日本料理
大岡山駅 東口から徒歩2分
規定評価数に達していません
大岡山駅から徒歩2分、静かに佇む「ひんな」。店名はアイヌ語で食事への感謝や敬意を表す言葉に由来します。都内の料亭などで研鑽を積んだ店主が、故郷・北海道の生産者や漁師から届く鮮度抜群の食材を使い、職人の手間暇を込めた一品に仕上げてご提供いたします。 カウンターとテーブル席、個室も対応可能な店内は、木のぬくもり溢れる落ち着いた空間。大切な方との記念日や特別な会席、ビジネスのご接待はもちろん、ご家族やグループでの会食、お仕事帰りなど、様々なシーンに気兼ねなくご利用いただけます。 ランチ・ディナー共に楽しめる北海道産のお酒とともに、素材の味を活かした優しい味付けのお料理を、背伸びしすぎないお手頃な価格でお愉しみください。今日も関わるすべての方々への感謝の気持ちを込めて、皆様をお迎えいたします。
ひんな
070-6987-8035
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:30 ~ 14:00(13:30) 夜 17:30 ~ 22:00(21:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
20席 (カウンター10席テーブル10席)
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.東急大井町線/東急目黒線 大岡山駅 東口から徒歩2分
A.昼 11:30 ~ 14:00(13:30) 夜 17:30 ~ 22:00(21:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

ディナーでは、丁寧な手仕事が光る店主おまかせのコースをご用意しております。お刺身や鮑の茶碗蒸し、ふっくら焼き上がったキンキ、そして旨味が凝縮された土鍋ごはんなど、北海道の旬をゆっくり味わう贅沢なひと時をお届けします。 コースのほかにもアラカルトメニューが充実しており、お酒を楽しんだ後の「〆の炊き込みご飯」もご好評をいただいています。また、ランチで愉しめる「ホッケ干物膳」は、表面はパリパリ、身はふっくらと柔らかく、これまでの概念を覆す美味しさです。格式あるご接待や晴れやかなお祝いの会席、大切な記念日のディナーにはもちろん、美味しい和食をカジュアルに食べたい日の普段使いまで、幅広いシーンに寄り添います。

当店の最大の特徴は、店主の出身地である稚内をはじめ、北海道各地から直送される鮮度抜群の食材です。毛ガニやタラバガニ、バフンウニ、日高産トキシラズなどの豊かな海鮮に加え、美幌産の極太アスパラやエゾシカなど、生産者や漁師が情熱を持って育てた最高の素材をふんだんに使用しています。 現地の熱意ある方々と、その鮮度を一度も落とさずに大岡山までつなぐ物流業者のリレーがあるからこそ、私たちは自信を持って料理をお出しできます。余市や中富良野のワイナリーから届く北海道ワインや厳選された日本酒などのお酒とともに、素材の味を活かした優しい味付けをご堪能ください。ご接待や記念日の会食にふさわしい上質な味わいを、背伸びしすぎない価格でお届けします。

都内の料亭をはじめ数々の日本料理店で研鑽を積んだオーナーが独立し、大岡山に構えた「ひんな」。扉を開けると、木のぬくもりがある落ち着いた空間が広がります。 店内には、大将の技を間近で楽しめるカウンター席のほかにテーブル席があり、ご要望に応じて個室のご用意も可能です。プライベート感を重視したいご接待や、大切なパートナーとの記念日、お祝いの会席といったフォーマルなお集まりにはもちろん、お子様連れのご家族やグループでの会食、お仕事帰りなど、どんなシーンでも気兼ねなく美味しい和食をお楽しみいただけます。 食事への感謝や敬意を表すアイヌ語「ひんな」の名の通り、関わるすべての方々への感謝を忘れない温かなおもてなしで、皆様の心地よいリラックスのひと時を演出いたします。