鍋
那覇空港より車で約1時間30分
規定評価数に達していません
美ら海水族館にもほど近い沖縄県本部町に、静かに店を構える「鍋寛」。 ご提供するのは、沖縄の豊かな自然が育んだ上質な 純血種であるアグー豚と交雑種のあぐー豚。 どちらも最高品質な身質で、脂の甘味や赤身の旨味がしっかりと感じられますが、 純血・混血での違いがあり、当店では贅沢にしゃぶしゃぶでの食べ比べができます。 あまり知られていない違いを楽しんでください。 その他にも時期ごとに新鮮な魚介の鍋も。 職人の確かな目利きと丁寧な仕込みが光るスープが、極上素材の旨味を最大限に引き出します。 波の音を感じる特別な地で、選び抜かれた美酒とともに、一期一会の贅沢なひとときを心ゆくまでご堪能ください。
鍋 寛
0980-40-9045
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
18:00 ~ 23:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
火曜日(祝日の場合は営業する場合もございます。)
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:なし
なし
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
18席
全席喫煙可 加熱式タバコのみ可
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.18:00 ~ 23:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

当店が自信を持ってお届けするのは、厳選された上質な肉と季節の新鮮な 食材を詰め込んだ極上の鍋コースです。 繊細な甘みと柔らかな肉質が特徴のアグー豚とあぐー豚を 贅沢なしゃぶしゃぶ仕立てでご堪能いただけます。 肉の美味しさを極限まで高めるのは、職人が時間をかけて丁寧に引いた極上の出汁。 一口ごとに深いコクと上品な余韻が口いっぱいに広がり、 素材本来の圧倒的な旨味に感動していただけるはずです。 ここでしか出会えない、五感に響く繊細な味わいをお楽しみください。

扉を開けると広がるのは、洗練された特別な空間です。 丁寧なもてなしを五感で楽しみながら、 ゆったりと贅沢な寛ぎの時間をお過ごしいただけます。 席数が限られているからこそ行き届く細やかな配慮と、 プライベート感あふれる心地よさは、まさに大人のための隠れ家。 大切なパートナーとの特別な記念日や、上質な沖縄旅行のディナーなど、 特別な夜にふさわしい特別感に満ちたひとときを、優雅かつドラマチックに演出いたします。