日本料理／懐石・会席料理
菜庭料理 尚起
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富士山と山中湖の恵みを味わう ― 四季を映す和のひととき
世界文化遺産として知られる富士山の麓、日本有数の景勝地である山中湖。 その豊かな自然が織りなす四季折々の風景とともに、旬の味覚をお楽しみいただける菜庭料理店です。 山中湖周辺で育まれた新鮮な食材をはじめ、日本各地から厳選した旬の食材を取り寄せ、素材本来の魅力を大切にした一皿へと仕立てます。 店主は大阪での修業を通じて培った技と感性を礎に、季節の移ろいを感じながら心和むひとときをお届けしたいという想いで店を構え、料理はもちろん、空間や時間までも含めてお客様にお愉しみいただけるよう、温かなおもてなしを心掛けております。 富士山を望む自然豊かな地で、旬の恵みに寄り添う和食のひとときを。記念日はもちろんのこと、接待やご会食、大切な方とのお食事やご旅行の思い出に心に残るひとときをお過ごしください。
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レストラン予約
座席
店舗情報
名前
菜庭料理 尚起
住所
山梨県南都留郡山中湖村平野914-3
アクセス
- 富士急行バス「山中湖平野」バス停から徒歩約10分
- 山中湖インターチェンジから車で約12分
- 富士山麓電気鉄道富士急行線の富士山駅から車で約29分
電話番号
0555-65-8154
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月・火・木・金・土・日・祝 18:00～22:00 （LO 21:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
水・年末年始 ※その他不定休あり
お支払い
会計方法：レジ
カード：カードはご利用頂けません。
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：お会計より10％頂戴しております。 ※コース料金に含まれております。
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※キャンセルの場合、コース料金100％のキャンセル料を頂戴しております。 ※ 人数変更の場合、減った人数分のキャンセル料金を頂戴いたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
18席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場あり 店舗専用駐車場：約4台駐車可能。その他近隣のコインパーキングをご利用ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の営業時間は？
A.月・火・木・金・土・日・祝 18:00～22:00 （LO 21:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
一皿に込めて届ける。富士山と山中湖の恵み
世界文化遺産・富士山に最も近い湖として知られる山中湖。 この地の自然に魅せられた店主が、「四季の美しさや旬の味覚を、料理を通してお届けしたい」という想いから始めた一軒です。 山中湖の豊かな自然が育んだ食材をはじめ、日本各地より厳選した旬の食材を取り寄せ、その時季ならではの味わいを大切にした一皿をご提供しております。 店主は大阪で長年修業を重ね、和食の技とおもてなしの心を磨いてまいりました。 華やかさだけではなく、素材と向き合い、その持ち味を丁寧に引き出すことを何より大切にしております。 訪れてくださるお客様に、ただお食事を楽しんでいただくだけでなく『季節の移ろいを感じながら心から和んでいただける時間をお届けしたい。』 そんな想いを込めて、料理、空間、そしておもてなしのすべてを整えております。
旬の彩りと匠の技が織りなす、季節の息吹
四季折々の恵みを繊細な技で仕立てた、旬の味覚を堪能する各種コースをご用意。 素材本来の持ち味を大切にしながら、見た目にも美しい盛り付けで特別なひとときを演出。 その季節ならではの山海の恵みを少しずつ盛り込み、味わいはもちろん、彩りや香り、食感に至るまで四季の移ろいを感じていただけるよう仕立てております。 春の息吹、夏の瑞々しさ、秋の実り、冬の滋味深さ。それぞれの季節が持つ魅力を、料理人の技と感性で丁寧に表現いたします。 接待やご会食、記念日のお祝いはもちろん、大切な方とのお食事にもおすすめです。 旬の味覚と職人の技が織りなす贅沢な時間を、落ち着いた空間でゆっくりとお楽しみください。
和の趣と寛ぎに包まれる、心ほどける空間
木の温もりと畳の香りに包まれた、どこか懐かしく心落ち着く和の空間。 店内には、ゆったりとお過ごしいただける掘りごたつ座敷の完全個室をご用意し、大切な方とのお食事やご家族での団らん、記念日のお祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。 やわらかな灯りが広がる室内は、華美な装飾を控え、日本ならではの美意識と落ち着きを大切に設えました。 座卓を囲みながら過ごすひとときは、まるで時の流れがゆっくりと感じられるような心地よさ。 日常の喧騒を離れ、料理と会話をゆっくりとお楽しみいただけます。 当店が大切にしているのは、料理だけではなく、お客様が過ごされる時間そのものです。 季節の味覚を味わいながら、気兼ねなく寛げる空間で心豊かなひとときをお過ごしいただきたい。 そんな想いを込めて、お迎えしております。