寿司
鮨処 宿木
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光り物と〆物で魅了する至福の舞台
名古屋市東区徳川の地に、静かに佇む「鮨処 宿木」。その名は源氏物語の巻名に由来し、訪れる者を優雅な世界へと誘います。店内は、肩肘張らずに過ごせる洗練された和の空間。大将との会話も弾むカウンター席で、岐阜県産「はつしも」で仕立てたこだわりのシャリと、選りすぐりの旬の食材が織りなす握りをご堪能いただけます。ひと手間かけた繊細な鮨と美酒が紡ぎ出す、贅沢なひとときをお過ごしください。
写真（13枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
鮨処 宿木
住所
愛知県名古屋市東区徳川1-101-2 HP徳川ビル 2F
アクセス
- 名鉄瀬戸線 尼ケ坂駅 2番出口より徒歩15分
- 名鉄瀬戸線 森下駅 2番出口より徒歩15分
電話番号
052-991-3577
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
平日・土 昼 13:00 ～ 15:00 夜 17:30 ～ 23:00 日 17:30 ～ 22:00 祝日 昼 13:00 ～ 15:00 夜 17:30 ～ 22:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
ビーチサンダル、短パンなどでのご来店はご遠慮致します。
座席
14席
喫煙可否
全面禁煙 屋外に喫煙スペースあり
お子様の同伴
同伴不可 お子様連れのお客様は土日祝日限定でご案内可能です。お問合せください。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
店舗注意事項
※ご予約時間には遅れないよう、お時間には余裕を持ってご来店くださいませ。 ※お客様に満足していただけるよう、 土日祝は事前にご予約いただければ幸いです。 ※ご予約する際は、必ず連絡可能な連絡先をご記入下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.名鉄瀬戸線 尼ケ坂駅 2番出口より徒歩15分
Q.この店舗の営業時間は？
A.平日・土 昼 13:00 ～ 15:00 夜 17:30 ～ 23:00 日 17:30 ～ 22:00 祝日 昼 13:00 ～ 15:00 夜 17:30 ～ 22:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
“良い塩梅”で素材の旨味を引き出す。店主の技が光る、自慢の光り物と〆物
宿木の真髄は、店主が特にこだわりを持つ光り物と〆物にあります。コハダやサバなど、その時期に最も輝きを放つネタを吟味し、絶妙な塩梅で丁寧に仕込みます。素材の持ち味を最大限に引き出し、旨味を凝縮させた握りは、まさに職人技の結晶。こだわり抜いたシャリ「はつしも」との一体感は、食通の舌をも唸らせるほどの完成度です。四季折々の旬のネタに施された繊細な仕事が、五感を刺激する奥深い味わいを生み出します。
選りすぐりの銘酒に酔いしれる贅沢
握りだけでなく、その合間に供される一品料理も宿木の魅力。あんきもやからすみといった珍味から、旬菜をふんだんに使用したお料理まで、酒肴にふさわしい逸品が揃います。それらのお料理を引き立てるのが、季節に合わせて厳選された15種類以上の日本酒。気さくな大将の温かなおもてなしと共に、洗練された空間で美酒佳肴に酔いしれる、至福の時間をお約束いたします。