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日本料理
季節の色 shuhari
別府駅 徒歩2分
旬を纏う、別府の和。旅館の粋を継ぐ創作日本料理。
JR別府駅から徒歩約2分。「季節の色 shuhari（しゅはり）」は、湯布院の旅館で約18年の経験を積んだ店主が贈る、本格日本料理店です。地元・大分県産の食材や、全国各地の旬の味覚をふんだんに用い、伝統に新しさを加えたオリジナリティ溢れる和食をご提供いたします。お客様にゆっくりとした時間を過ごしていただくため、食材選びはもちろん、店内の雰囲気やサービスにも一切妥協せず、喜んでいただきたいという想いを随所に込めています。料理の味わいを一層深める、日本各地の地酒をはじめ、焼酎やワインなど、相性抜群のドリンクも豊富に取り揃えております。細やかな心遣いが息づく空間で、四季の移ろいを感じる至福のひとときをご堪能ください。
写真（12枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
季節の色 shuhari
住所
大分県別府市駅前町9-9 第2山光荘ビル 101
アクセス
- JR日豊本線 別府駅 徒歩2分
電話番号
0977-77-2138
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:30 ～ 22:00（21:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：3％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
14席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
・ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。 ・11名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR日豊本線 別府駅 徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:30 ～ 22:00（21:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
18年の経験が息づく、旬を愉しむ創作和食
「季節の色 shuhari」の料理には、湯布院の旅館で約18年間培った経験と技術が息づいています。伝統的な和食の技を大切にしながらも、地元の恵みや全国の旬を活かしたオリジナリティ溢れる一皿をご提供。素材選びから盛り付け、おもてなしに至るまで、一切妥協しない姿勢で、お客様を心から喜ばせたいという店主の想いを随所に込めています。
落ち着いた雰囲気の店内で特別な時間を
和の趣を感じる店内は、静かで落ち着いた空間が広がっています。大切な方との会食や記念日など、特別な時間を過ごすのに最適な環境です。
料理と響き合う、地酒とワインの奥深さ
繊細な和食の味わいをより深く愉しんでいただくため、当店では日本各地の地酒やワイン、焼酎などを幅広く取り揃えております。料理との相性を考え抜いてセレクトされたドリンクは、一皿一皿の魅力を最大限に引き立てます。お客様にゆっくりとした時間を過ごしていただけるよう、細部にまでこだわったサービスと、料理と酒が織りなす至福のマリアージュをぜひお楽しみください。