フレンチ
高岡駅 出口から徒歩5分
規定評価数に達していません
ホテルニューオータニ高岡のメインダイニング「レストラン フォーシーズン」。富山湾の新鮮な魚介や立山連峰の恵みなど、地元の豊かな食材を中心に、シェフが巧みに組み合わせて織りなすモダンフレンチを提供しています。ランチでは、彩り豊かな前菜や国産牛フィレ肉などを気軽に楽しめるコースを、ディナーでは季節によって旬の食材を使用した特別なお料理をご用意しており、オマール海老やフォワグラ、黒毛和牛などを贅沢に盛り込んだフルコースをご用意。季節ごとに変化するメニューは、四季折々の富山の表情を映し出します。落ち着いた雰囲気の店内では、特別な記念日から日常のひとときまで、幅広いシーンで上質な時間をお過ごしいただけます。
トップレストラン フォーシーズン/ホテルニューオータニ高岡
ホテルニューオータニ高岡内レストランはこちら富山県高岡市新横町1 ホテルニューオータニ高岡 14F
ホテルニューオータニ高岡の宿泊予約はこちら0766-25-4012
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:30 ~ 14:00(L.O.13:30) 夜 17:30 ~ 21:30(L.O.20:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
火曜日(※祝日、祝前日は営業いたします)
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
80席
全面禁煙
同伴不可
駐車場あり 料金 800円 駐車場台数 100 台 屋内&屋外
A.JR/あいの風とやま鉄道線 高岡駅 出口から徒歩5分
A.昼 11:30 ~ 14:00(L.O.13:30) 夜 17:30 ~ 21:30(L.O.20:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

富山湾の新鮮な魚介や立山連峰の恵みなど、地元ならではの旬素材をふんだんに使用。四季折々の風景を皿の上に映すように、シェフがひとつひとつ丁寧に仕上げます。季節によって紅ズワイ蟹や黒毛和牛など、素材の魅力を最大限に引き出す火入れとソースの妙が光る一皿。季節ごとに変わるメニューは訪れるたびに新しい発見があり、記念日や大切な方とのお食事にもふさわしい、心満たされるモダンフレンチをご堪能いただけます。

レストラン フォーシーズンの料理は、地元・富山の食材なくして成り立ちません。富山湾で揚がる鮮魚や、立山連峰の伏流水で育った野菜など、生産者の情熱が詰まった素材を、シェフが洗練されたフランス料理へと昇華。地元の味を世界基準で再構築する“地産地消の先にある美食”を追求しています。豊かな自然と人の手が織りなす味わいを、ここ高岡から全国へ発信する一皿をぜひご堪能ください。

地上60メートルの高さから、高岡の街並みと立山連峰を一望できる絶好のロケーション。昼は柔らかな自然光に包まれ、夜は煌めく夜景が特別な時間を演出します。ランチでは季節を映す彩り豊かなコースを、ディナーでは黒毛和牛やオマール海老などを贅沢に堪能。アクセスも高岡駅から徒歩圏内と便利で、観光や記念日、接待にもおすすめです。美しい景色とともに、心に残るひとときをお届けします。