本当に美味しいお料理でした。 日本懐石のように、少しずつ、見た目も美しいのはもちろんですが、中華の素材や調味料を日本の素材も活かして、大変バランス良く仕上げてらっしゃいました。 サービスはフレンドリーでありながら、とてもテキパキと丁寧な対応でした。 ワインの知識も豊富で、お料理に合ったグラスワインを沢山出したいただき、ワイン好きにはたまりませんでした。 最初の一皿から最後のデザートまで、こんなに満足いくレストランは久しぶりでした。 また季節を変えて、是非お邪魔したいお店です。

お料理もペアリングのお酒もとても美味しく頂きました　接客も素晴らしく素敵な時間を過ごすことが出来ました ありがとうございます また利用させてもらいます

一品一品に丁寧な創意工夫と、繊細な季節感が感じられ、中華だけど和食コースのような趣きがありました。。また、落ち着いた雰囲気で、ゆったりしたひとときを過ごすことができました。

気になっていたお店で今回2人でお邪魔しました。 お品書きを見たら14品もありワクワクしました。 懐石料理の様に一品ずつ出て、見た目の綺麗さ、器や添え物など細かい所まで綺麗なので見て楽しめました。 未経験の食材や調味料があり、食べてじっくり味わい、何々の味するねとか柔らかいよとかずっと会話してました。 特に小籠包と蒸し餃子、春巻き、お肉、ビーフンが美味しかったです。 点心は皮が薄くて中ぎっしり詰まってて味付けも好みすぎました。2人共、もう一個、春巻きは一本たべたいねと言ってました。 点心春巻きは皮が薄く素材にしっかり味がついてるので、食べても見た目でも具材を感じれてすごく美味しかったです。 牛肉もすごく柔らかくて、添えてありアスパラとグリーンピースもすごく鮮やかな色で美味しかった。 エビもしっかり味ついててプリプリ、全部が絶妙な味付けと食感で、火の通した方でこんなに色も変わるのかとびっくりしました。 私は普通の麻婆豆腐が苦手なのですが、出てきた麻婆豆腐土鍋ご飯は、お肉沢山でお味噌味が強い少し辛いタイプで今までにないお味でした。お米も食感よくお肉の感じとか好みな味でした。 土鍋ご飯は具材が多くて嬉しかったのですが、私達には結構味が濃く食べきるのは大変でした。油っぽさも感じて一気に重くなりもう少し薄め味かミニサイズがいいなと思いました。 全体的に和を感じる上品なお料理でした。 テープルや間隔も広くて落ち着くとても居心地がよかったです。 お店の方々も丁寧で落ち着いてていてお水や提供がスムーズでした。 ゆっくりできる雰囲気があるのは嬉しいです 今回苦手な食材沢山あったのですが、事前と当日の確認や提案があったり、全部違う食材に変えてくださっててびっくり、嬉しかったです。 ありがとうございました。 美味しい料理を少しずつ色々食べれて楽しいランチになりました。メニューが変わるそうなのでまた行きたいなと思いました。

六本木のseriesがとてもよかったのでこちらも利用してみました どのお料理も美味しく、特に点心とフカヒレご飯が絶品でした シメの麺もあっさりしてて美味しかったです 接客の方がまだ固い感じでしたが、今後に期待します ごちそうさまでした

テーブル間のスペースが広く、ゆったり寛げました。一品一品綺麗に作られていて、中華でありながら和懐石のように目でも楽しめました。特に桜海老の山椒を振っていただく担々麺が美味しかったです。接客も丁寧で、また伺いたいです。個室もあり、接待利用にも良さそうです。