来店2回目です。 塩鮭は、前回同様に身が柔らかく、刺身は、甘くて美味しかったです。 あん肝は柔らかく、何よりご飯が美味しい。 また、行きます。

住宅街の中にある古民家の銀鮭専門店ということでランチで訪れましたが、お店の雰囲気も良く店主さんも爽やかで気配りも行き届いており、何より料理がどれも趣向を凝らしてあってご飯と抜群に合いました。また再訪したいお店です。