霧降和牛丼をランチで頂きました。 こちらの宿へ行くには急な坂を上るため、当日の気温は26度でも、着いたときは暑く、涼を求めて館内に入りました。 しかし、館内は節約のためか冷房は3基のうち2基は稼働せず。到着したばかりの客を気遣うのであれば、涼しくしておくべきです。 肝心の料理について。霧降和牛は写真ではミディアムレアでしたが、実際のお肉は完全に火が通っているもので、写真とは違いました。 美味しかったのでいいですが、お肉の下のお米が、まさかの固いお粥状態。正直、家でもあんな緩いお米は出しません。もし炊飯に失敗したのなら、満額をとらないか、一言説明が欲しいです。 都内からわざわざ予約して楽しみに来訪しただかに、残念。給仕をしてくれた店員さんは良かったです。

料理は味・量ともに、とても美味しく頂けました。会計はホテルフロントでするというわかりづらいシステムの説明が欲しかった。また食事中に「今どこにいますか」と留守電話が残っており、来店把握できていないことに驚きましたが、その後のスタッフのヘラヘラした対応がとても不快。料理が良かっただけに残念でした。

8名で利用させていただきました。 2階の宴会場の一角を仕切っていただいた形で、 家族水入らず、周りに気兼ねなく お食事を楽しむことができました。 自分ですくう湯波やにがりを入れて作るおぼろ豆腐はとても楽しく、 家族も喜んで作っていました。 湯波御膳なので 天ぷら以外は湯波づくしといった感じで、 それはそれで良かったのですが、 湯波以外の料理の割合がもう少しあっても良かったかな…と思いました。 大変お世話になりました。 よい思い出となりました。 どうもありがとうございます！

素晴らしいお庭に、広い空間。少しお料理まで間がありましたが、その間雪が少し残ったお庭景色を堪能できました。お風呂を12-15時まで700円でお食事の方は入れるとの事。今回は時間が無く断念。次回は必ず入りたいと思います。 素敵な旅のランチをありがとうございました。