デザートトロリー付きのシェアリングコースでございます -FOR THE TABLE- FRESH BREAD (G) エルブ・ド・プロヴァンス、プロヴァンス産オリーブオイル、国産塩 TOKYO NEO FARMER’S SALAD (D) ストラッチャテッラ、エシャロットと梅干しのドレッシング SEAFOOD PLATTER (G) 本日の鮮魚クルード、海老、蛤、ムール貝、各種ソース - CHOICE OF MAIN (おひとり様一品ずつお選びいただけます) - MUSHROOM TARTINE (G) (D) (V) ローストマッシュルーム＆ デュクセル、ブラックケール、コンテチーズ、フライドエッグ CROQUE MADAME (G)(D) モルネーソース、生ハム、フライドエッグ、フレッシュハーブ RIVIERA BENEDICT (G)(D) スモークサーモン、ポーチドエッグ、ラタトゥイユ、ルッコラ、オランデーズソース SAFFRON CAVATELLI (D)(E)(G)(V) 炭火焼きとうもろこし、コンテチーズ、パルミジャーノ ROASTED MIYABI SEA BREAM (D) ソース・ヴィエルジュ、トマト、ブラックオリーブ、ハーブ、みょうが NiNi BURGER (G)(D) コンテチーズ、ヨーグルト＆パセリソース、バターレタス JAPANESE BEEF STEAK (D) ステーキジュ、和柑橘ハーブソース - SIDE FOR THE TABLE - SMASHED FRIED MINI POTATOES (V) フレッシュハーブ、グリビッシュソース -DESSWRT CART (N)(D)(G)(E)(V)- トロぺジェンヌプラリネレモンとオリーブのジャム タルトシトロンヴェールベルガモットのメレンゲ マチェドニア マンゴーとココナッツのタルト シャルロットフランボワーズムースア・ラ・ヴァニーユ ※食材の入荷状況により、メニューは予告なく変更させていただく場合がございます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。