イタリアン
otto e Co.
川越駅 徒歩5分
命ある素材と向き合う料理が織りなす、洗練された美食体験
黒を基調としたシックで落ち着きのある空間で、店主が心を込めて創り上げるおまかせコースを。当店では、その日その時にもっとも輝く「食べごろ」の命を、生産者の想いとともに一皿へと昇華させます。 経験は浅くとも、食材への探求心は尽きません。生産者の方々と直接交流し、その情熱と愛情に触れることで、食材の持つ本来の力を最大限に引き出すことを目指しています。自家製麺や時にはジビエ料理も取り入れ、その日の仕入れや旬によって内容が変わる、唯一無二のコースをご提供します。 命ある素材をいかに豊かに、美しく表現するか。それがotto e Co.の料理テーマです。生産者の想いを失礼なくお客様にお届けできるよう、一皿一皿を丁寧に、クリエイティブに創り上げております。
写真（18枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
otto e Co.
オット エ コウ
住所
埼玉県川越市菅原町6-1 アメニティヒルズ 1F
アクセス
- JR川越線／東武東上線 川越駅 徒歩5分
電話番号
080-7226-4422
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
12:00 ～ 24:00（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
8席 （カウンター8席）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
当店は、小学生以上のお子様からご利用いただけます。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
完全予約制（当日予約可） ご来店時間からご連絡なく15分以上遅れた場合はキャンセルとさせていただきます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR川越線／東武東上線 川越駅 徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.12:00 ～ 24:00（22:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
その日、その時だけの特別な出逢い。店主の感性が光るおまかせコース
当店の料理は、全てが店主のおまかせコースです。創り込まれた一品前菜から始まり、自家製麺、時にはジビエ料理、デザートまで、その日の仕入れや旬によって料理内容が当日決まります。まさに一期一会の美食体験。 生産者の熱い想いが込められた食材を無駄なく活かし、その命を豊かな一生にできるよう、一皿一皿に真摯に向き合っております。otto e Co.がご提供する、五感で感じる食の物語をお楽しみください。
黒を基調とした落ち着きのある空間で、五感に響く美食を堪能
スタイリッシュなカウンター席が広がる店内は、黒を基調としたシックな大人の空間です。洗練された照明が、料理の美しさを際立たせ、お客様だけの特別な時間へと誘います。 店主のライブ感あふれる調理風景を眺めながら、一皿一皿に込められた想いを感じていただけます。大切な方とのお食事や記念日など、心に残るひとときをお過ごしください。
生産者との絆が紡ぐ、命ある食材の物語
当店の料理の根幹にあるのは、生産者の方々との深い絆です。動物を思い狩猟を行う猟師さん、最高の野菜を作る農家さん、そして故郷の海を愛する漁師さん。彼らの情熱に触れるたびに、食材への敬意と感謝の念が湧き上がります。 その想いをお客様に余すところなくお伝えできるよう、素材本来の「食べごろ」を逃さず、丁寧に調理しています。一皿に込められた生産者の物語を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。