当日予約でしたが席を用意してくれました。 モダンな綺麗なお店で、店主の中国料理世界大会金メダルが掛けられた前に座らせてもらいました。代表的な餃子とサラダ、茄子の料理で注文しました。サラダがシンプルで逆に感心したしだい。素材をストレートに伝えようとしてるのだなと思ったしだい。餃子も茄子料理もなんとも上品な味、よくある油ギタギタ系の中国料理とは全く違う。若い店員さんの丁寧な接待、説明には感心いたしました。帰りにはお見送りまでしていただきとても気分良く帰れました。