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レストラン

C.Calmati

三ノ宮駅 徒歩5分

12,000円〜14,999円
4,000円〜4,999円

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クチコミ

C.Calmati

4.83
最高-35件の総合評価
料理・味
4.84
雰囲気
4.77
サービス
4.83
コスパ
4.83
ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

お店にたどり着くのに少し迷いましたが実は駅からとても近い場所にあります。内装やカトラリーなど落ち着いたトーンでまとめられ素敵な空間でした。この日は満席でしたがオーナーシェフがお一人でサーブされお料理、お酒についても丁寧にご説明いただき食材の産地に思いを馳せながら味わうことが出来ました。記念日をお伝えしていたところデザートに文字を入れてくださり嬉しかったです。お料理については和・イタリアン・フレンチの要素が盛り込まれたシェフの経歴を感じさせるもので感動しながら一皿ひとさら頂きました。素敵なひとときをありがとうございました。

ランチ
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.5

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

メニューは難しかったので、間違っているかもしれません。スープは冷製で飲みやすく優しい甘みを感じました。 サラダは新鮮な野菜が使われていてトマトがとても甘く、チーズとの相性もバツグンでした。ドレッシングも食べやすいお味でした。 お魚の前菜は朝ジメのお魚でプリプリとした食感でとても新鮮でした。カラスミの塩味との相性もよく、味噌との相性も良く、アッサリとした一品でした。 メインはお肉とお魚選べますがオススメのお魚を選びました。身はしっとりと柔らかく、添えられたレモン塩との相性も良かったです。ナスとトマトの付け合わせも美味しかったです。 パスタはトマトのオイルパスタで、釜揚げしらすが乗っていました。アルデンテのパスタはとても美味しく、最後しらすとソースをパンにのせて食べたら最高に美味しかったです。 デザートも上品な甘さでした。コーヒーとの相性も良かったです。 ワインの種類も豊富で、オススメを選んでいただけます。 ワンオペでほぼ満席のランチを対応されていて、素晴らしいなぁと思いました。 また、季節変えて伺いたいです。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

妻と伺いました。 口コミでの評価通り、全てがよかったです。 幸せな時間をありがとうございました。 次はディナーで伺わせていただきます。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

お魚やお野菜の素材も良く、どれもとても心のこもったお料理でした。 私のとっておきのお店になりました!また美味しい物好きのお友達と伺います!ご馳走様でした!

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

ランチ、スタンダードでお世話になりました。 アレルギーの件に関し確認の連絡をいただき、ありがとうございました。 店内はシックな落ち着いたしつらえで、大人のレストランを探していてたどり着いたのがこのお店、とても素晴らしかったです。 スープからサラダ、前菜、魚料理、肉料理、パスタ、ドルチェとどれも美味しく、おすすめのスペインのビール、ワインも好みに合っていて、感嘆しかありません。 シェフが調理からサービスまですべて担っているということでしたが、手際よく提供されましたので、待たされた感はまったくなく、 お料理の丁寧な説明もシェフとしての自信と誇りを感じ、それがその通りに美味でした。 これから、シーズンごとの材料でおいしいものがいただけるのではないかとまた来たいね!と思わせてくれるお店になりました。 ごちそうさまでした!

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

こだわりの感じられる店内にこだわりのあるシェフがこだわりを色々披露しながら 料理を食べることが出来ました 品数も多く最後食べきれなかったんで申し訳ないですが 良い食事を楽しめた

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気4.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

選び抜かれた食材を丁寧に調理されていて 本当に美味しかったです。ちょっとビックリ。 このお値段で このクオリティ。 大満足です。リピート確定。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

どのお料理もおいしく初めに出されたヴィシソワーズのおいしさに感動しました。魚料理もふっくらしててほんとにおいしかったです。 シェフも親切で素材にこだわられていて料理の説明も丁寧にして下さり、楽しい時間を過ごすことができました。 誕生日のお心遣いもありがとうございました。 また神戸に行く際はぜひ伺わせて頂きます。

ランチ
4.0

料理・味5.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

千葉から遊びに来て、口コミを見て高評価だったので予約して来店しました。 お料理を出してもらう都度、お料理の説明を丁寧にしてくれて、お料理は温かいものものは器も温かく、そして味がどのお料理もとても素材の味を感じられる美味しいものでした。 友人もとても感動していて、神戸好きのお友達にもこちらのお店を教えてあげようと言ってました! 神戸の旅行のスタートがこちらのお店でしたので、とても良い気分で旅行が楽しめました。

ランチ
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

1人でランチに伺いました。室内は余計な装飾もなくスッキリしていてお料理の味を堪能できました。 店主の方おひとりで料理を作り接客をされているのですが、とても楽しそうでした。ペアリングでご紹介いただいたワインは全て美味で、お料理も丁寧に作っており、なかなか良いレストランだなと思います。居心地が良く、ついつい長居してしまい、ワインもたくさん飲んでしまいました。

ランチ
4.0

料理・味5.0

雰囲気4.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

初めて来店させていただきました!雰囲気もよく、お料理も大変美味しかったです! 少し残念だったのが、シェフお一人でやられていたのか、お料理の提供時間がゆっくりでしたので、もう少しペースが早い方が良かったです。あと、コースにバケットと記載されていましたが、出てきませんでした。残念でした。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

家族の誕生日ランチで伺いました。 素敵な店内でスープからドルチェまでどのお料理もとても美味しく、大満足でした。 ドルチェをお誕生日仕様にしてくださるお心遣いも大変嬉しく、素敵な時間を過ごせました。 ぜひまた伺いたいと思います。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

大切な恩師とのランチに伺いました。 厳選された食材と丁寧に仕上げられたお料理一つ一つにシェフのこだわりとお優しさをとても強く感じられました。 丁寧にお料理の説明もしてくださり、産地やお料理方法にも拘りを感じられました。 思わず声を上げてしまうほど美味しく、恩師は普段食の細い方ですが、全て召し上がってくださいました。 お料理だけでなく、おもてなしや空間、全てに心を添えて頂き、心も穏やかに身体全体で美味しさを感じられました。 ワインセラーもあり、生産者の方のサインがあったり、お食事とワインをとても大切になさっていらっしゃるように感じました。 お料理とワインも美味しくついつい飲み進めてしまい、ワイン好きな恩師も喜んでくださいました。 私は車椅子ですが、ゆっくり座席も取られており、ベビーカーもOKとのこと。お店に足を踏み入れると、シックでシンプルな空間が、お料理やお酒を引き立てるだけでなく、シェフのお人柄もとてもスマートで温かい方でした。 是非また伺いたいと思います。 素晴らしいお料理と、サービスをありがとうございました。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

あまりに口コミが良かったので、半信半疑で予約したら、本当に大満足でした。  どのお料理も見た目から素敵で、素材からこだわった逸品ばかり。 食材の説明を聞きながら、全て美味しくいただきました。  特に、お魚のスズキちゃんの美味しさには感動しました。 シェフのこだわりが伝わってくる、美味しくて楽しい時間でした。 

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

どれをとっても素晴らしく、みんなに紹介したくなるお店です! シンプルでスタイリッシュな店内はオトナな雰囲気でデートや記念日にもぴったり。 お料理はシェフのこだわりが詰まっていて本当にどれも絶品!!お料理の説明も丁寧で聞き入ってしまいます。 特にお魚料理に感動しました。個人的に断然お肉派でしたが、こちらでいただいたお魚が今まで食べたことないくらいふわっふわ。すっかり虜になりました。厚みのあるカルパッチョもお気に入りです。 お皿もどれもセンスがよく、盛り付けもおしゃれで目でも楽しませてもらえます。こちらで女子会したら喜んでもらえること間違いないです! そして何よりシェフのお人柄が素敵です。 お店、お料理、ワイン、空間、人、、、すべてにこだわりをもって大切にされているのが伝わってきます。おいそがしいのにいつも楽しくお話してくださる優しいシェフです。 まだ数回ですが、何度行っても飽きない、通いたくなる大好きなお店です! ご褒美ランチ、女子会、記念日などなどこれからもたくさん伺いたいと思います。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

初めのスープが野菜たっぷり入ってる感じで濃厚で美味しかったです。前菜の魚がプリプリで分厚くてメインかと思いました。メインは豚肉か魚か選べたのですが、おすすめの魚にしたところ大正解。ふっくらとした身がいい感じに焼けていて、レモン塩がとっても美味しかったです。お店の雰囲気もシックで落ち着きます。駅からも近いので最高でした。又行きたいお店です。

ランチ
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.5

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

初めてのお店でしたが 全て美味しかったです。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス3.5

投稿日:

雑居ビルの8階、ドアを開けるとそこは異空間 解放的でシック、、、 シェフが和かに出迎えてくれました 立派なワインセラーもあるので、ノンアルコールにしようかと思っていましたが、せっかくなのでスパークリング、白を3杯お勧めでいただきました お料理は、、、 初めのスープから素晴らしく、鯛のカルパッチョはネットリ、オクラとの相性もよく、ほんの少しトッピングされた麦味噌のまあおかしいこと、皮を炙った鯛にはボッタルガの粉末であしらい、これも絶品! メインの平目、、、 パリッとした皮を先ず少しいただくと、、 単にグリルしただけでは無い凄い良い香りと風味が口一杯に広がります、、 勿論身もしっとり何より素材の良さを完璧に調理されています パスタも(ここまででお腹もいっぱいでしたが)美味しい、、、 シンプルなのに、こんな旨味が出るんだろう? デザートはおなか一杯で申し訳ない無かったですが半分程残してしまいました、 濃厚な(グルテンフリー)チョコブラウニーでした 食後に和紅茶をいただき、大満足! シェフが食材、ワインの話し、色々丁寧に教えてくださってとても素敵はランチ会になりました! ご馳走様でした、とても美味しい料理とワインありがとうございました

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

お料理も美味しく、シェフも親切丁寧に対応していただき、大変有意義な時間を過ごせました。

ランチ
5.0

料理・味4.5

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

初めてお店へ伺いました。落ち着いた店内で一品ずつお話を聞きながらいただきお魚の火の通り具合が絶妙だったりこだわりのレモン塩等美味しかったです。前菜のお魚も好きでした。次回はお肉料理もいただきたいです。

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