うなぎ料理
炭焼うな富士 神楽坂店
神楽坂駅 徒歩3分
行列のできるうなぎの名店『うな富士』が神楽坂にオープン
一般的な店舗のサイズからすると3割以上大きいこだわりの青うなぎを使用し、当店自慢の肝入りうなぎ丼やひつまぶしなどでご提供いたします。1000度を超える紅蓮の炎で熱した後、炭火でじっくりと身に火を通したうなぎは、表面はパリパリ、中はふわふわでジューシー。神楽坂で「うな富士」の極上うなぎをご堪能ください。
写真（12枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
炭焼うな富士 神楽坂店
住所
東京都東京都新宿区神楽坂3丁目5
アクセス
- 東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩3分
- JR中央線・総武線 飯田橋駅 徒歩3分
- 東京メトロ有楽町線 飯田橋駅 徒歩3分
- 東京メトロ東西線 飯田橋駅 徒歩3分
電話番号
03-6280-8622
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
11:00 ～ 22:00（21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
50席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
※ご予約いただいた当日に10分以上遅刻された方は、キャンセル扱いとさせていただきます。予めご了承くださいませ。
衛生対策
・従業員の出勤前の検温
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.11:00 ～ 22:00（21:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
名古屋の人気うなぎ店
うな富士では、身が厚く脂乗りの良い希少な青うなぎを使用。1000度を超える炭火の「地焼き」により旨みや脂肪分を一気に閉じ込め青うなぎ本来の味を最大限引き出しています。名物の肝入りうなぎ丼は数量限定。ぜひご堪能ください。
1000度を超える炭火の「地焼き」
うな富士のうなぎは大きく身の厚い青うなぎ。この青うなぎ本来の味を最大限引き出すには旨みや脂肪分を閉じ込められる超高温での地焼きが最適なのです。外はぱりぱり中はふっくらの絶品青うなぎをご提供いたします。
門外不出の「タレ」
創業者水野がサラリーマン時代に独学でタレを研究。全国のうなぎ店を食べ歩き、店で分けてもらったタレの糖度と塩分濃度を分析し、名古屋で好まれる味を完成させました。創業以来継ぎ足してきたタレ。今まで分けたことのない門外不出のタレをご堪能ください。