大変美味しく頂きました。日本酒のペアリングも最高でした。またお邪魔しようかと思います。

感動の連続でした。値段だけみると高級な方なので一瞬躊躇しましたが、食事が終わって帰る頃には、これだけのものを頂けたなんて...とむしろ有り難く思うほど。 ボラの白子など、初めていただく珍しい物もありましたが、どれも素晴らしいお味でした。何より、食べたことのある食材も「え、これってこんなに美味しくなるんだ！」と驚愕。お店にお邪魔した全員が、一品出てくるたびに最初の一口で「...！」と顔を見合わせて感動していました。 特に、鮟肝やシャコなど、今まで苦手だった物も美味しく感じられたことが印象に残りました。例えば、鮟肝は奈良漬と和えたものを頂いたのですが（奈良漬もそんなに好きじゃないので）恐る恐る食べてみると...両者の旨味と食感のコンビが凄くマッチしていて「え...ウソ...美味！！」と良い意味で裏切られました。マグロやエビなど、定番のネタも本当に美味しく、穴子もびっくりするくらい柔らか！！どうすれば一番美味しくなるかというのを考え抜かれているようで、食材の持つ能力を最大限引き出してくださっていました。 一通りコースが終わって、同行者が追加の相談中、私の好きな「ネギトロ」というワードが出たため、結局（満腹だった）私もお願いすることに...青ネギを使う関西風のものしか知らなかったのですが、東京では白ネギを使われるそうで。初めて食べましたが、トロとネギが本当に良い具合で...感動しました... 東京と関西のお鮨の違いを色々教えてくださったり、我々の素朴な質問にもきちんと答えてくださって、変な緊張感もなくお食事ができ、何よりお話ししていて楽しかったです。 お店も素敵な雰囲気で、インテリアや出てくる器も素晴らしいです。カウンター席のみのお店なのに、女性用のお手洗いがきちんとあることに驚きました。 場所は四条烏丸からすぐの便利な場所にありますが、お店自体は通りから入ったところにあるのでとても落ち着いた雰囲気で食事ができます（ただ奥まっているせいか結構な方が迷われるとのこと）。行ったことのある方のブログを拝見すると、我々の食べていない美味しそうなものが色々...これはまた行かねば、と改めて思いました。 またお伺いしますー！

とても美味しくてお酒もたくさんすすみました 色々なお話を聴かせていただけ夫婦で楽しいひとときでした

2度目の来店ですが、前回同様楽しかったです。

気さくな大将で、接客や味も大満足でした。