寿司
王寺駅から車で15分
敷地内の名木「いぶき」に由来する古民家風の隠れ家鮨屋です。天然のクエなどの貴重なネタは、その日ごとに仕入れ。新鮮で旬の海の幸を活かし、日々変わりゆく逸品を取り揃えております。店主おすすめの日本酒やワイン一押し。風情ある庭を眺めながら贅沢なひとときを。家族揃ってのご利用や大人デートに最適で貸切も承っております。職人技が光る一貫は、訪れる人を魅了します。
鮨いぶき
050-5595-5491
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
11:30ー14:30(13:30) 17:30ー22:00(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
水曜日 第一・三 木曜日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:個室利用10%頂戴いたします
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
全面禁煙
子供椅子はなし
同伴不可
要相談
駐車場あり 佐味田1571 付近に8台あり こちらの駐車場住所目指してご来店ください
※駐車場住所 佐味田1571付近でナビ設定お願いします 店舗住所設定では狭い道路の案内になります
A.11:30ー14:30(13:30) 17:30ー22:00(21:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

鮨いぶきは、敷地内の名木「いぶき」にちなんで名付けられました。いぶきの中でもサイズが大きく、根を張る姿は堂々たるもの。古民家風の隠れ家空間で、本格江戸前寿司を心ゆくまでご堪能ください。

本格江戸前寿司をご提供。天然のクエやシロアマダイなどの貴重なネタをさらに美味しく引き立てます。新鮮で高品質の海の幸と丁寧な仕込みが織り成す握りに舌鼓。こだわり抜いた一貫は、店主の厳選日本酒と相性抜群です。