銀座等の都心にあるレストランで、同じクォリティーの料理、ドリンクを同価格で楽しむ事はできないと思います。

ペアリングのセンスがとても良く、料理との相性に感動しました。 料理も美味しく、ドリンクと合わせることでさらに印象深い食事になりました。 またぜひ利用したいと思います。

昼から贅沢「魚料理メインと3種のペアドリンク付き全4品のランチ」に2名で伺いました。新小岩駅南口から徒歩5分位で土地勘の無い私達も辿り着きました。 10名で満席になる小さなバーですが、ランチは予約のみという事で、今日は2人で貸切でゆっくりリラックスして、お料理とドリンクを堪能しました。 白ワインで乾杯して、午後の予定があったので2杯目からはノンアルにして頂きました。次は是非カクテルでお料理とのマリアッジを楽しんでみたいです。 前菜の鰹の冷製サラダ仕立ても盛り付けがお洒落でしたが、なんと言ってもサーモンと白茄子のステーキが美味しかったです。サーモンを40度の低温で長時間調理されたとか、初めて食べる食感で感動ものでした。 ペアリングのドリンクもほうじ茶や紅茶をベースに色々ミックスした物で、初めてのお味でした。デザートもユニークで液体窒素ガスで目の前でアイスクリームを作るパフォーマンスで楽しめました。お味もサッパリして美味しかったです。食後のコーヒーもとても美味しくゆっくりソムリエのマスターとのおしゃべりも楽しめてとても楽しかったです。都心のホテルなら、このお値段の数倍はかかると思いますので、ぜひ又伺いたいと思います。

お店の紹介にあるとおり、まさに五感で楽しませていただきました。液体窒素をつかって目の前で仕上げていただいたデザートの演出がステキで、他のお料理＆ペアリングワインのチョイスもこだわりが感られてすばらしかったです。接客・サービスもすばらしくて、会話もはずんでとっても良い時間を過ごすことができました。またぜひリピートさせていただきたいです。おいしいお料理とドリンクをいただけて幸せでした。ありがとうございました。

職場の同僚5名でお魚コースのランチをしました。 こんなに美味しくて素敵なお店が地元にあったなんて驚きです。コスパもいいですし、お店のこだわりも感じられて本当に楽しませていただきました。 また是非利用させていただきます！ ありがとうございました。

お料理はしっかりした調理、説明も丁寧でわかりやすく楽しい食事になりました。 次回も楽しみです！

前菜気遣いしてもらい美味しく頂きました。優しい味わいで大好きでした。機会があれば又食べたいです。本当に好きな物は娘も私も飽きないので。次回も楽しみにしています。

ペアリングドリンク付きのランチコースを利用しました。 ペアリングドリンクはアルコールかノンアルコールかを選べたので、私はアルコール、友人はノンアルコールでお願いしました。 どの食事もとても美味しく、目の前で作るパフォーマンスなどもあり、とても楽しい時間でした！ 食事に合わせたドリンクも付いて4,400円はとてもお得で大満足です。 ファーストドリンクで追加注文したビールもとても美味しかったです！ お誕生日や記念日のお祝いもしてくださるそうなので、また利用させていただきます。 楽しい時間をありがとうございました！

店内に入ると雰囲気がとても良く気さくな店員さんで居心地がとても良かったです。フルコースを頼みましたが料理にペアリングがついており6600円という安さに驚きました。また伺いたいと思います！