- レストラントップ
- 滋賀のレストラン
- 滋賀 割烹・小料理
- 湖西エリア 割烹・小料理
- Auberge RUKAWA
割烹料理
Auberge RUKAWA
車6分
規定評価数に達していません
滋賀県高島市・山・川・湖の幸を五感で味わう美食がここに
元ハンター料理人の古川満シェフならではの割烹スタイル。日本料理をベースに 鰻・ジビエ・琵琶鱒 若狭湾の魚介類など、この地でしか味わえない食材をメインにてオープンキッチン・囲炉裏提供させていただきます。特に穴熊のしゃぶしゃぶはRUKAWAのスペシャリテ。自然豊かな高島 春・夏・秋・冬 移り変わる食材の変化もコース料理にてごゆっくりお楽しみ下さいませ。
写真（10枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
住所
滋賀県高島市今津町浜分590
Auberge_RUKAWAの宿泊予約はこちら
アクセス
- 車6分
- ＪＲ湖西線 近江今津駅 徒歩29分
電話番号
0740-20-1351
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 12:00-14:00 夜 18:00-21:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 8日前12:00〜 50%
- 7日前12:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
8席
喫煙可否
全面禁煙 所定の喫煙スペースあり
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
要相談
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場あり 倉庫裏に広々とした駐車場有(20台)
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.ＪＲ湖西線 近江今津駅 徒歩29分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 12:00-14:00 夜 18:00-21:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
滋賀の恵みが彩る極上ディナー
RUKAWAの厨房は、料理を作る様子をダイナミックにご覧いただけるオープンキッチンです。視覚と味覚、両方でお楽しみいただけるように設計されております。地元・滋賀県を代表する贅沢な食材、ビワマスを存分にお楽しみいただけます。ビワマスは、清らかな湖で育まれ、鮮度と脂の乗りが絶品です。独自の風味を持つこの魚を使用した特別な料理は、当店ならではの料理体験です。大自然の恵みを感じながら、極上の料理を心ゆくまでご堪能ください。
捌きたてのうなぎ、深い味わいを。
目の前で捌きたてのうなぎをお楽しみいただけます。生きたうなぎをそのまま調理し、じっくりと焼き上げることで、鮮度の高い深い味わいを引き出します。新鮮なうなぎの香ばしい香りと、ふっくらとした食感を堪能できる特別なひとときをご提供。うなぎの本来の美味しさを余すことなく味わえる贅沢な料理をお楽しみください。