名古屋ではなかなか味わえない土佐あかうし。 今回はすき焼きで頂きました。 赤身肉が非常に食べやすく，暑い夏場でもペロリです。 1人用鍋で味付けを個々で選べるのも良いです。 土佐あかうしも然ることながら、シメのご飯に鍋の白つゆをかけると最高です。 最後はデザートとサイフォンで頂けるコーヒー。 またご利用させて頂きたいと思います。

カウンター席で少し緊張しましたが、お店の方がとても話しやすく、すぐにリラックスできました。 どの料理からも食材へのこだわりが感じられ、最後まで大満足でした。 名古屋に行く際はまた立ち寄りたいお店です。

すき焼きのコース料理は、初めてでした。素材が全てこだわっており、丁寧なお味でした。最後までおもてなしが続き、機会があればまた来店したいです。