名古屋ではなかなか味わえない土佐あかうし。
今回はすき焼きで頂きました。
赤身肉が非常に食べやすく，暑い夏場でもペロリです。
1人用鍋で味付けを個々で選べるのも良いです。
土佐あかうしも然ることながら、シメのご飯に鍋の白つゆをかけると最高です。
最後はデザートとサイフォンで頂けるコーヒー。
またご利用させて頂きたいと思います。