すき焼き
なべ割烹 炭すき美沢
本山駅 2番出口から徒歩12分
土佐あか牛の濃厚な旨味と甘みを堪能できる隠れ家炭火すき焼き店
高知県だけでしか生産されていない、赤身が絶品の【土佐あか牛】を使用したお料理をコースのみでご提供する当店。備長炭使用の炭火すき焼きが自慢です。中でも赤味噌を使用したオリジナルの「味噌すき焼き」は当店でしか味わえない逸品。食後の一息には挽きたてのサイフォンコーヒーをご提供しております。店内はカウンター席のみの隠れ家的空間。お一人様はもちろん、女子会、ご家族連れ、会合などにも最適です。
写真（11枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
なべ割烹 炭すき美沢
住所
愛知県名古屋市千種区猫洞通2-17 三旺マンション第二猫洞 1F
アクセス
- 地下鉄東山線 本山駅 2番出口から徒歩12分
電話番号
052-753-5105
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
ランチ 11:30～15:00（14:00） ディナー17:00～22:00（21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
カウンター5席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様連れの方は、一度店舗にご相談ください。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 2台
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.地下鉄東山線 本山駅 2番出口から徒歩12分
Q.この店舗の営業時間は？
A.ランチ 11:30～15:00（14:00） ディナー17:00～22:00（21:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
幻の和牛【土佐あか牛】の濃厚な旨味と甘みを炭火すき焼きで堪能
高知県だけで生産されている希少な褐毛和種の【土佐あか牛】。全国の和牛160万頭のうちわずか0.15％という希少性から、幻の和牛とも称されており、濃厚な旨みと甘みが特徴で、赤身の美味しさは格別です。融点が低いため、赤身の旨みが一層引き立ちます。ご予約に合わせて起こす備長炭で、お客様ご自身で焼いてお楽しみいただく自慢のすき焼きや朴葉味噌焼きは、お肉の美味しさ、柔らかさを最大限引き出した逸品です。
挽きたてのサイフォンコーヒーで食事の余韻を楽しむ。
ご希望のお客様には、お食事の締めくくりに当店自慢のサイフォンコーヒーをご提供しております。挽きたての豆を使用し、丁寧に淹れる一杯の豊かな香りと深みのある味わいが、食後のリラックスタイムを優雅に彩ります。ビールや焼酎、日本酒など定番のドリンクも取り揃えておりますので、お料理に合わせてお楽しみください。
カウンター席のみの隠れ家的空間
本山駅から徒歩圏内の立地にひっそりと佇む【なべ割烹炭すき美沢】は、カウンター席のみの炭火すき焼き店です。店内は隠れ家的雰囲気が魅力の落ち着いた空間。おひとり様もカウンター席でゆったりと一人鍋をご堪能いただけます。4～5名様で貸切りも可能ですので、女子会・ご家族・会合など、幅広いシーンに最適です。マンションの並びの喫茶店の前には駐車場も2台分完備しておりますので、お車でも安心してご来店いただけます。