とにかく火入れと塩の加減が最高。また1本のボリュームがしっかりしているので、満足度の連鎖が半端ないです。ストップ制ながら、次にどんな1本が出てくるのかの期待値が高いが故、お腹が一杯になっても止める決断ができないところが辛いところ。常に誰を連れてきても喜んでもらえる貴重な地元のお店です！

鳥の味が濃くすごく美味しい。野菜やウズラなどもあり完成度高い。オーダーストップ制で、ストップと言うまで串が出てくるが、次は何が出るのか告げられないので、結局気になって全部食べることに。美味しかったこともあり、なんとか完食したが、満腹で動けない。笑 1本串を出すときに、次はこれを焼きますが、要りますか？みたいな声掛けがあればより良いと思った。