さくさくに揚げられたフライものとザ和食の前菜が絶妙。 シメのご飯も美味しく頂きました。 フライ物無しのザ和食のコースもあれば、美味しいだろうなと思わせる大将の腕前です。

アジフライをはじめ揚げ物が美味しい。脂っこくないしレアなアジフライはとても新鮮な鯵を揚げてあるので今までの概念を変えるくらいでした。満席だったのでテンポ良く提供されるのはちょっと難しかったのがちょっと残念でしたが、満足度は高いです。

西洞院通から細い路地を入り、そのどんつきまで進んだ先に「みくり桑」はあります。烏丸駅や四条駅からもほど近く、アクセスも良い場所ではありますが、表通りの賑やかさから少し離れた路地の奥にひっそりと佇むそのロケーションから、隠れ家のような趣が感じられます。 今回いただいたお料理は、どれも一つひとつに驚くほど手が込んでいて、最初から最後まで本当に大満足の内容でした。和食としての繊細さがしっかりとありながら、そのなかにしっかりと満足感のあるフライが組み込まれている構成が見事です。 なかでも、何よりもお伝えしたいのが「極みレアアジフライ」です。これは、もう秀逸という言葉だけでは足りないほどの一品でした。正直なところ、今までの人生で数多くのアジフライに出会ってきましたが、それらとは完全に一線を画す、まさに「異次元のテイスト」です。 まず、箸で持った瞬間にわかるその身の厚さ。一口運べば、驚くほどに柔らかく、そして溢れ出すようなジューシーさが口いっぱいに広がります。私たちが普段頭に思い浮かべる「アジフライ」という既存のカテゴリーには、到底収まりきらない圧倒的な存在感があります。サクッとした衣の食感と、その先に待っている魚の旨みがダイレクトに伝わるレアな仕上がりの対比。その衝撃的な感動は、正直なところ、どんなに言葉を尽くしても表現しきれるものではありません。こればかりは、ぜひ実際に足を運び、ご自身の舌でその異次元の味を確かめてみていただきたいと強く思います。 一皿ごとに新しい発見があり、お料理全体から作り手の並々ならぬ情熱がひしひしと伝わってきます。知る人ぞ知る路地裏の奥という場所で、これほどまでに熱量の高い、本物のお料理に出会えたことは、非常に価値のある体験でした。 烏丸や四条の界隈で、心から満足できる割烹料理や和食店を探しているのなら、この路地奥へ足を運ぶ価値は十分にあります。あのアジフライの衝撃、そして細部まで徹底して手の込んだお料理の数々。静かな空間の中で、料理に対する真っ直ぐな情熱を堪能したい方には、ぜひ一度訪れてほしいと確信させる一軒でした。あのアジフライを味わうだけでも、わざわざ行く価値がある。そう思わせてくれる、非常に満足度の高い時間となりました。

以前から気になっていた店で、今回初めて行きました。極みコース半額プランを頂きましたが、内容が冬の時期だったので、蟹も出てきたし、肉も柔らかくて凄く美味しかったです。 その他、前菜も工夫を凝らしていたし、名物のレアアジフライも美味しかったです。 非常に満足できた内容で、この値段は安いと思いました。 しいていえば、締めがチャーハンではなく、釜飯とか和の料理なら最高です！これは私だけかもしれませんが… でも、また近々再訪店したい店の一軒になりました。 次回も楽しみにしております。