秋田比内地鶏の焼き鳥とワイン
しづご
麻布十番駅 4番または5B出口から52m 徒歩2分
デート焼き鳥の新たな聖地で、秋田比内地鶏×ワインペアリング
焼き鳥の『違い』とはなんでしょうか？それは『地鶏』（名古屋コーチン、比内地鶏、軍鶏等）か、『ブロイラー』（大山鷄、伊達鷄、信玄鶏、ブラジル産等）かになります。 地鶏を扱っているのは都内で1％、店で丸鶏から解体しているのは0.1％となります。 ワインは、試飲会で27,000種類／年をブラインド・テイスティングして、比内地鶏の『焼き鳥』に合うものを選んでいます。 ワンオペの徹底したこだわりをご覧ください。
写真（21枚）
コース
座席
お知らせ
松茸入りました！
松茸入荷してます！ 75g前後の、かさが開いていない香りの良いものだけ選別しています。 備長炭で丸焼きにして、1本をお2人さまで裂いて召しあがっていただきます。 最初は純米燗で、次は高知の天然棚塩で、あとは酢橘をかけて。 11月中くらいまでですので、お早めに。 ※とくに型の良いものを仕入れているため、入荷が(水)(金)に限られております。 御予約時の取り置きが安心です。
店舗情報
名前
しづご
住所
東京都港区麻布十番1-9-11 CIMA麻布十番 8F
アクセス
- 各線 麻布十番駅 4番または5B出口から52m 徒歩2分
電話番号
080-1676-3404
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:00～翌02:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
カウンターのみ7席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 20歳以上とさせていただいております。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 自家用車運転でのご来店は固くお断りいたします。
店舗注意事項
ワンオペレーションでコラヴァンでのワインサービスのため、満席の際には御食事に時間がかかることがあります。 お時間に余裕のあるときの来店か、終了希望時間をお知らせください。 席回転しませんので、とてもごゆっくりしていただけます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.各線 麻布十番駅 4番または5B出口から52m 徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:00～翌02:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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