ショートコースをいただきました。 大葉のヴィシソワーズ 　　しっかりした大葉の香りが食欲をそそる 石巻産　海の幸とトウモロコシのムース　オマールコンソメジュレ 　　海老、イカ、毛蟹がトウモロコシのムースに散りばめられ、美味しいコンソメジュレと一緒に、お酒を呼ぶ！ シマアジのタルタル　ガスパッチョ仕立て 　　綺麗なグリーンのパセリのソースが酸味のアクセント。焼き茄子がタルタルをスモーキーに。 石巻産　スズキの囲炉裏焼　ソースブイヤベース 　　身の厚いスズキ。炭火で焼いて、皮がパリパリ。 蝦夷シカの囲炉裏焼 　　とても柔らかくて、臭みの全くないエゾシカ。お願いしている猟師さんが個体を選別して捌いてくれるものを使っているそう。他ではいただけませんね。 福岡八女産　ほうじ茶のブラマンジェ　桃のコンポートとヨーグルトアイス 　　ほうじ茶の香りが桃と良くあって、ヨーグルトアイスも酸味がしっかり。 作 ZAKU IMPRESSION 純米大吟醸原酒をいただいて。微発泡で、まろやか。 旨みたっぷりのお食事でワインを楽しむのが楽しそうなお店。囲炉裏で調理しているのを眺めながら、贅沢な時間でした。ご馳走様でした！

料理が全て凄く美味しかったです。お酒とのペアリングも凄く楽しかったです。体に優しい何処か和食と通ずる様な印象を持ちました。是非また伺いたいと思います。

どのお食事も本当に美味しく、量も大満足でした。 お誕生日での利用で、一緒に伺った者がお魚が好きなので選んだのですが、目の前の囲炉裏で丁寧に仕上げられたお料理をいただくことができ、目でも楽しめました！ 事前に苦手な食材をお伝えしたところ、柔軟に対応していただけたのもとても嬉しく、来店時の対応も親切で素敵な時間を過ごすことができました。 絶対にまたお伺いしたいお店です！

初めての利用でしたが、コンセプト、味ともに良好で、雰囲気も含め楽しめました。接客も丁寧で良かったです。

囲炉裏×フレンチがとにかく新鮮。 炭火の香りが食欲を直撃。 魚も肉もレベル高い。 空間は落ち着いてて居心地も良い。 デートも会食も間違いない一軒。

とても丁寧に接客していただきました。 料理はおいしく、お店の雰囲気もよかったです

どのお皿も非常に美味しく頂きました。ワインもリーズナブルで料理とマッチしていて楽しめました。また行こうと思います。

今回は娘夫婦との会食で利用させて頂きました。メインの肉はその都度の仕入れで変わる中、佐賀牛を食べたい希望を伝えていた所、何とか用意出来たとの事で申し訳なく感謝です。料理はすべて最高で美味しかったです。

味が美味しいの当然、接客、食事の提供タイミング等々、とても満足のいく時間でした。問題をあげさせていただくとすれば、麻布十番駅からちょっと遠いことでしょうか（笑）こればかりは仕方ないですね。再訪させて頂きます。

南麻布の住宅街にある、落ち着いた素敵なお店でした。友達のBDで訪れましたが、サービスも心地よく、お友達もとても喜んでくれました。美味しい食材を活かしたお料理は本当にどれも美味しかったです。目も前の囲炉裏で炙っていただくスタイルで、おいしさも引き立ちます。

I visited Azabu KIZAN for a business dinner as a host. Opened by a Japanese owner who used to work for a prestigious professional firm, KIZAN provides sophisticated service in addition to carefully-crafted cuisine. French yet Japanese-like, the cuisine seems Japanese traditional KAISEKI, which is similar to Western haute-cuisine. For example, fresh tuna and sea urchin, which are typical KAISEKI ingredients, were served with French beets sauce. The owner speaks English fluently, so my guests enjoyed the cuisine and her selection of wine and Japanese SAKE.

シェフの創り出す料理のファンで何度かお邪魔しています。 とにかく魚の扱いが上手く、前菜のカルパッチョや囲炉裏焼の美味しさに毎回感動しています。囲炉裏で焼く魚の、皮目の美味しさ、身のふっくら加減、ワインや日本酒すすんでしまいます。 雰囲気も適度にカジュアルで、肩肘張ってフレンチ！という意気込みもいらず、カジュアルに楽しんでいます。 オープンしてまだ1年経っていないとの事で、まだ予約が取りやすい穴場のお店です。 あんまり褒めすぎると予約取れなくなるので本当は紹介したくないお店です。

料理はどれも素材を最大限に活かす工夫をされており、味の想像も出来ない楽しさもあわさり、大満足な時間を過ごせました。 特に蟹とトマトのババロアは絶品。 シェフやスタッフの方の人柄もとても良く、知識量も豊富で楽しませて頂きました。店内の雰囲気もよく、落ち着いて食事したい時にピッタリだし、外国人にも気に入られるお店だと思います。また行きたいお店です。

重すぎないフレンチ。頂いたKIZANコースはお魚や鹿肉をメインにどれも最高のお料理でした。

シェフの創り出すお料理のファンです。 KIZANの、敷居が高すぎず、落ち着いたモダンな雰囲気が好みなので、複数回、利用しています。 今回はじめてコースを予約しましたが、どんな料理が出てくるかワクワク出来るし、何より全体のボリュームがありました。 アラカルトも良いですが、コースはかなりコスパ良しですね！ 次回はどちらにするか悩みます。 フレンチとなると、マナーや、よくわからない横文字（笑）のメニューが気になって、ちょっと構えてしまいがち、ですが、 こちらは調理中のシェフと距離が近く、ソムリエやオーナーとも気さくに会話が出来るのが、魅力だと思います。 客層も、過去に一緒になったのは、年配のご夫婦、若いカップル、お一人様、接待か会社関係など様々でした。 私は女子会、家族で囲炉裏カウンターを指定しのですが、ボックス席も良さそうだな、と密かに狙っています。 またシェフのお料理を堪能しに行くのを 楽しみにしています。

初めてお邪魔してKIZANコースを頂きました　「囲炉裏フレンチ」のユニークで創造的な料理は 素材から調理・盛り付け・食器まで シェフの細部に渡るこだわりが感じられメインの魚・肉とも絶品でした　ホールに利き酒師とソムリエがいらっしゃって 美味しい日本酒とワイン・リキュールまで 楽しい話題と共に素敵なひと時を過ごさせていただきました　是非リピートしたいお店です　有難うございました

何度かお邪魔している囲炉裏フレンチビストロを再訪。 アミューズはいつもは各種スープのところ、契約農家から取り寄せている野菜、程よい酸味のドレッシングに野菜の旨みが引き立っていた。 二皿目の白子のサラダ仕立ては濃厚だけどくどくなくボリュームがあったのにあっという間に完食。三皿目はほうぼうの炭火グリルに赤ワインのソース、意外だったけど肉厚の白身に相性ピッタリ。そして最後に食べたほろほろ鳥の炭火グリルは絶妙な焼き加減で、チキンと異なる弾力と旨みが引き立っていた。 今回は初めて食べる食材ばかりだったが、新鮮味の中で、いつもながらのシェフの素晴らしい創造力と確かな腕前とソムリエの気の利いたワインのチョイスを堪能させて頂きました。 本当に良いビストロだと思います。

囲炉裏フレンチという面白いコンセプトのお店ですが、料理は澄んだ味わいの正統派フレンチで大変美味しく頂きました。 前菜で様々な海の幸を楽しんだあと、お魚料理は身の厚いサワラ、お肉料理は季節の蝦夷鹿を囲炉裏端で仕上げてくれました。どちらもシェフの技術の確かさに裏打ちされた感動的な味わいです。 隣の席には海外からのお客さんもいましたが、スタッフの方の流暢な英語での接客で、大変楽しんでいる様子でした。 こじんまりとしたお店ですが、居心地良く過ごさせてもらいました。

会食用のお店を探していてGoogle評価がよかったので下見に。 フレンチなので敷居が高いかと思いきや、サービスもアットホームで一人でも寛げました。 料理もおいしく、雰囲気も落ち着いていて満足しました。 4人席テーブル席があったのでまた予約しようと思います。

平日の夜に、友人と夫婦、3名で伺いました。囲炉裏側のカウンター席に座りましたが、目の前でシェフが食材を炙り完成していくフランス料理の過程を楽しみながら、スタッフの方々との会話も弾み、とても和やかにディナータイムを過ごすことができました。脂っこさのないヘルシーなフレンチだと思います。またお伺いしたいです。ご馳走様でした。