GW最終日で二条周辺の大半の日本料理店が休日ななか、ネットでこの店を見つけました。 住宅街のなかにひっそりと佇む外観の通り、落ち着いた雰囲気でした。 料理はどれも美味しく、仕事柄今まで多くの高級料亭を利用してきましたが、この店は過去最高の味と感じました。 日本酒も料理に合う一級品ばかりで、久しぶりに楽しい時間を過ごせました。 もう一度伺いたい店です。

良い

カウンターのみ7、8席の小さな割烹で、ご主人が一人で切り盛りされており、その日のメニューを見て食べたいもの、飲みたいものを頼むスタイルです。私は妻と二人で造里から始まり、他のお客さんが注文していて美味しそうなものや、他のお客さんに勧められたものなどを数品頼み、最後は釜炊きのご飯もので締めました。お酒は、ビールをいただいた後、ご主人お勧めの日本酒がベストマッチでした。ご主人の腕は確かで、造里、煮物、焼き物、揚げ物、何でも美味しいのですが、割烹ならではの楽しみとして夏であれば鱧の骨切などを目の前でさらりと披露していただけます。あと、ミシュランガイドにも記載の、中華色が感じられるエビマヨは他の割烹ではまず食べられませんので一度はお試しあれ。コスパも良くて地元民にとっては有難い存在です。仕入れや仕込みの量が限られているためか、時間や運によってはメニューにあっても欠品があるのが難点といえば難点でしょうか。