黒さつま鶏 煉火 - 画像1
黒さつま鶏 煉火 - 画像2
黒さつま鶏 煉火 - 画像3
黒さつま鶏 煉火 - 画像4
黒さつま鶏 煉火 - 画像5

焼き鳥

黒さつま鶏 煉火

‌

条件の似たレストランを探す

近隣のスポットから探す

※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。

© Ikyu Corporation

クチコミ

黒さつま鶏 煉火

4.38
良い-8件の総合評価
料理・味
4.69
雰囲気
4.00
サービス
4.44
コスパ
3.75
ディナー
2.5

料理・味4.0

雰囲気3.0

接客・サービス2.5

コストパフォーマンス1.0

投稿日:

結論から言うと、客数の割に従業員数が多すぎて低コスパである。カウンターだけなのに従業員は最低5人もおり、暇をもてあましている。場末の焼き鳥屋ならワンオペ相当である。テーブルチャージをとってお通しなし。焼鳥自体の量・質は問題ないが、まともな箸休めもデザートなし。締めは、鳥スープ付きの鳥かやくご飯くらいあっても罰は当たらない。テーブルチャージに見合ったサービスと焼鳥以外のバリエーション、単価を二割五分減ずれば繁盛すると思う。

ディナー
4.5

料理・味5.0

雰囲気3.5

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

とってもおいしかったです。ワインともよく合いました。 たくさん飲んだせいもあり、かなりお腹いっぱいになってしまったので、もう少し本数の少ないコースもあれば、更にうれしいです。 ちなみに、お店に入った時、芳香剤のにおい?が気になりました。

ディナー
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

品のいいお店です。日々の積み重ねがあるのだと思います。鶏は、食感の楽しさですね。パリッやジュワーなど、鶏の魅力が引き出されていると思いました。お酒も魅力的です。何よりも程よい距離感の丁寧なサービスが素晴らしいですね。次回は娘と行きます。

ディナー
4.5

料理・味5.0

雰囲気3.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

息子と訪問。料理に関しては大満足でした。

ディナー
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.5

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

素晴らしい皮目のの焼き具合のいろんな新鮮な部位を楽しみました。大変上品な砂肝を食べたのは初めてです。コース串の後に2本追加した際、鶏皮のタレも頂いたのですが、こちらの大変美味しい事…!感動しました。薄めの皮に繊細な柔らかさとパリパリ感が共存していて、大変驚きました。今回は締めに麺をいただきましたが、次回は更にお腹を空かせていろんな串とご飯ものを食べてみたいです。ご馳走様でした!

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

焼き鳥激戦区の目黒においても恐らく一番美味しい店。店内の雰囲気も素晴らしく、予約出来るならぜひ行ってみて欲しい名店です。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

女将さん、大将さん、スタッフさんのサービスが素晴らしく、とても雰囲気の良いお店です。 焼鳥も焼き加減が絶妙で、どれも美味しくて大満足です。 また伺いますので、よろしくお願いします!

ディナー
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

一つ一つが丁寧に仕上げられ、とても満足しました。お勧め出来るお店ですよ。