鶏料理
渋谷駅 徒歩3分
水炊き、しゃぶしゃぶ、鶏の旨味あふれるお鍋をコラーゲンたっぷりのスープと共に味わえる【鶏料理 清水】 一押しは、厳選した鶏を長時間煮込んだ出汁が決め手の水炊きです。凝縮した鶏の旨味たっぷりの出汁で、新鮮な鶏肉と野菜を存分にお楽しみいただけます。〆の「土鍋卵かけごはん」は、具材の旨味も加わったスープを余すことなく味わえる自慢の逸品!京町家風の上品な空間は、ゆったりと過ごしたいシーンに最適。昼夜のお食事はもちろん、超希少酒の銘柄まで揃えた豊富な日本酒や焼酎と共に接待やハレの日にもぜひご利用ください。
鶏料理 清水
03-6427-3710
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【平日】 11:30~14:30(14:00L.O)/17:00~23:00(22:00L.O) 【土】 11:30~15:30(14:30L.O)/17:00~23:00(22:00L.O) 【日・祝】 11:30~15:30(14:30L.O)/17:00~22:00(21:00L.O)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:席のみのご予約のお客様はお一人税込み550円頂戴しております。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
65席(半個室4室,完全個室1室)
全面禁煙 ビルの中に喫煙所がございます。
ベビーカー入店可
同伴不可
駐車場あり 館内に有料駐車場ございます。
【お昼のご案内】 お昼のご予約はご予約時間に皆様がお揃いなられる方のご予約のみお受けいたします。混雑状況により1時間制のご案内となりますのでご了承くださいませ。 ※お昼にお鍋の提供はございません。定食メニューのご案内となります。 【夜のご案内】 お席は2時間制(ラストオーダー30分前)とさせていただきますのでご了承くださいませ。
A.各線 渋谷駅 徒歩3分
A.【平日】 11:30~14:30(14:00L.O)/17:00~23:00(22:00L.O) 【土】 11:30~15:30(14:30L.O)/17:00~23:00(22:00L.O) 【日・祝】 11:30~15:30(14:30L.O)/17:00~22:00(21:00L.O)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

伝統の水炊きは、まず最初に綺麗な鶏出汁スープだけを飲み、そこにお肉・野菜の順に具材を入れてお楽しみいただきます。新鮮な野菜と共に自家製の白ポン酢でさっぱりいただく「水炊き」と、歯ごたえある親鳥のむね肉ともも肉を湯引きで味わう「スープ炊き」また、大根おろしと食す「鶏しゃぶしゃぶ」もおすすめ。女性に嬉しいコラーゲンがたっぷり!食材選びから徹底的にこだわった、まさに当店の名物といえる新しい鶏料理です。

是非ご一緒にお召し上がりいただきたいのは、こだわり抜いた〆の「土鍋で炊いた卵かけごはん」です。水炊きの食べ終わりのスープは、具材を加えたことで初めとは異なる味わいに。最後にスープで炊いたごはんの上に上質な卵、そしてシンプルに塩をかけてお召し上がりください。地鶏と野菜の旨味が凝縮した自慢の逸品を、心ゆくまでご堪能あれ!

日本酒に力を入れている酒屋から仕入れているのは、定番のほか季節・数量限定品まで揃えた豊富なラインナップ。現在プレミアの銘柄は、「獺祭」「田酒」「飛露喜」「新政」などをご用意しております。お酒の種類だけではなく、食器にバランスを合わせた酒器選びまでこだわるのが当店流!美しい酒器に注がれた一杯は、鶏料理の美味しさを一層引き立てます。今後約14種類まで追加予定の銘酒もお見逃しなく。