うなぎ
鰻の刻
乃木坂駅 1番出口徒歩3分
「鰻の刻」は、乃木坂しんがプロデュースする贅沢うなぎ会席料理
「鰻の刻」の魅力は、日本の伝統と革新が絶妙に融合したコースです。海水で育てられた「天草藍うなぎ」は、その独自の塩分と旨味が特徴で、新鮮な海の風味が肉質に感じられます。鰻は丁寧に調理され、乃木坂しんのプロデュースにより、一口一口が絶品となるよう工夫されています。 鰻の最高峰ともいえる「天草藍うなぎ」を使用し、 限定十食という稀少な機会を逃さず、この特別なうなぎ会席料理で、舌と心に贅沢な喜びを感じてください。
写真（14枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
鰻の刻
ウノトキ
住所
東京都港区赤坂8-11-19 エクレール乃木坂 1F
アクセス
- 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 1番出口徒歩3分
- 東京メトロ千代田線 赤坂駅 7番出口 徒歩10分
電話番号
070-3981-9544
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
[火～土] 12:00～14:30(L.O.13:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
毎週日曜日、月曜日 その他不定休あり
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：サービス料10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※※5名様以上の大人数様の場合は2日前から50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル Tシャツ、半ズボン、カジュアルサンダルなどの過度な軽装や、香りの強い香水はご遠慮ください。
座席
18席（個室2室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：ランチのみ可
土曜日や祝日など、他に接待のご予約がなければ可（要相談）
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
店舗注意事項
苦手な食材やアレルギーなどがございましたらご予約時にご記入ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ千代田線 乃木坂駅 1番出口徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.[火～土] 12:00～14:30(L.O.13:00) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
昼は「鰻の刻（うなぎのとき）」、夜は「乃木坂しん」として、二つの顔を持つ当店。
昼は「鰻の刻」、夜は「乃木坂しん」と、時間とともにその表情を変える別業態として皆様をお迎えいたします。 昼の刻にお届けするのは、料理人・河村勇作が職人の意地と丹精を込めて仕込む、至高の鰻料理。伝統を尊びながらも、「向上心あふれる若き料理人が輝き、社会に貢献できる場を創りたい」という未来への情熱が、その一皿一皿に息づいています。 鰻の奥深さを愛する方はもちろん、この美しい空間と料理に宿る職人の心意気に触れてみたい方、そして未来を担う若き志まで。美食を愛するすべての方を、洗練されたおもてなしでお迎えいたします。
芳醇な鰻の旨味に寄り添う、選び抜かれた美酒のラインナップ。
乾杯の一杯にふさわしい洗練されたビールをはじめ、鰻の脂と美しく調和する芳醇な日本酒や気品ある焼酎、さらには奥深い余韻を残すウイスキーやワインまで。当店では、お料理との相性を最優先に深く吟味したアルコールを、多彩に取り揃えております。 職人が丹精込めて焼き上げる鰻と、選び抜かれた美酒が織りなす極上のマリアージュ。 その贅沢な調和を、ぜひ心ゆくまでお愉しみください。
【完全予約制】数寄屋風の静謐な空間で、記憶に残る特別なひとときを。
伝統的な数寄屋風の情緒が漂う、洗練された大人の隠れ家。 お席は、職人の見事な手技を目の前で愉しめる臨場感あふれるカウンター6席と、プライベートが守られた上質な個室を2室ご用意いたしました。 大切なビジネスシーンでのご接待や会食、ご家族の節目を祝うお集まりはもちろん、英語での対応も承っておりますので、海外からの大切なゲストをおもてなしする場としても最適です。選び抜かれた意匠に包まれながら、至高の美味を味わう格別な時間をお過ごしください。