スペイン料理
有楽町駅 徒歩4分
カタルーニャ語で“田舎にある農家の一軒家”を意味する「MASIA」。スペイン家庭料理の伝統的な技法を使いながらも、現代技術とも融合させた革新的な料理を提供します。シェフ「Mateu Villaret」(マテウ ビジャレット)が創造する全く新しい独自のレストランです。
MASIA
マシア
03-6263-0971
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
12:00-15:00(最終入店13:30) 18:00-22:00(最終入店20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
火・水
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:個室利用の場合:別途6600円を頂戴いたします
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
男性のハーフパンツやサンダル着用での御来店はお控え下さる様お願い致します。女性のドレスコードは特に設けてはおりませんが、男性女性共スマートカジュアルを推奨させて頂いております。
26席(個室1室)
全面禁煙
12歳以上のお客様で、大人と同じコース料理をお召し上がり頂ける方に限り、御予約をお受けしております。
同伴不可
要相談
駐車場あり 5000円以上のご利用で2時間分迄のサービスチケット
インターネットより御予約・変更頂けない場合は、お手数ですが直接店舗へ御連絡お願い致します。
A.JR線 有楽町駅 徒歩4分
A.12:00-15:00(最終入店13:30) 18:00-22:00(最終入店20:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

カタルーニャ語で”田舎にある農家の一軒家”を意味する『MASIA』(マシア)。美しい自然に囲まれ、海や山から摂れる豊かな素材、繊細な味付けや見た目にも美しい料理はスペイン・カタルーニャの豊富な海や山の素材をミックスした風土に根ざした料理。シンプルながらソースや出汁1つにしても時間をかけて煮込んだり、手間や時間を惜しまずに素材の味を最大限引き出すための工程を省略せずに行うことで奥深味わいが生まれます。

ご提供するのはコースをメインとした幾つかの物語。【mar y montana】(海と山)カタルーニャ語で【海と山】、カタロニアの海岸に関連するこの美食コンセプトを私たちメニューのトレードマークの1つとして常に使用し提供します。カタロニアのルーツ・スペインの魂・日本の食材、それらを掛け合わせてシェフの哲学を表現いたします。

15歳から料理人としてのキャリアをスタート。バルセロナ、オランダ、ドイツ、シンガポールと様々な国を渡り歩き独自の感性を磨いていきました。日本料理と出会ったのはシンガポールの日本食レストランでスーシェフを務めたことから。その後日本へ。関西の方で料理長としてコンセプトからお店を創り上げ、今度は東京:銀座で新たなチャレンジを創めます。