新しい板前さんでした。 これで4人目でしたが、今回も美味しいお食事を頂くことができました。握りはかなり小ぶりでしたが、おばんざいや煮付けなどもあり、女性にはかなりボリュームがあるのではと思います。 炙りや〆もの、ヅケなどが多かったですが季節柄でしょうか？綺麗な店内で空いていましたのでまた行きたいです。

カウンターが、メンテ中で 個室に通されました。 景色もいいし、静かだし ゆっくりできて、凄く良かったです。 コースも、お腹いっぱいの丁度いい感じで 最後の煮魚が、お腹いっぱいで、半分しか頂けなかった。 ゆっくりしたい時は、最高 また、伺いたいです。

一年ぶりになってしまったが、とても美味しかったです。ごま油の少し効いた鰤が 美味しかったです。

毎回、旬のお魚とお料理を満足するサービスで提供頂いております。私が予約する日が、花火の日なのどのイベント開催日が多い為、店内も店外もかなりの多忙な時期です。それにもかかわらずホテル、レストラン共に、最善の心あるおもてなしの心を感じるお店です。東京からなので、イベントの日以外でも是非足を運びたい一店です。ホテルの客室も贅沢で、お食事も最高なので、東京から1時間ちょっとで行けて、さっと帰れる場所として良いと思います。

木更津では数少ない本格江戸前寿司が頂ける。 値段も比較的リーズナブルでおススメ。

夫婦でランチで予約しました。 お寿司は、大将が、一貫、一貫こちらのペースに合わせて握ってくれます。カウンター席で、大将のお話も興味深く、楽しく美味しいランチでした。

セットなので全部一緒に出されておしまいかと思いきや大将が私達の食べ具合を見ながら一品一品出して頂きました。ここまでの気遣いはどこで食べているかという事だけで全く銀座と変わりません。こんなに安い値段であの量はすごいコスパでありサービス精神旺盛で本当にありがとうございました。