料理・味4.5
雰囲気4.0
接客・サービス4.5
コストパフォーマンス4.0
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いつもお世話になっています。本日も美味しくいただきました。キノコのフランやベジブーケのえのきすごく気に入っています。鴨肉も大好きで前回はすごく身もしっかりとしていて美味しかったのですが今回は熟成した味わいで少しレバー感を感じるような味とボソっとした食感がありました。デザートの生姜が少しききすぎているのが気になりました。太刀魚の入荷がなく鰆でしたが鰆はおいしくナスも前回より酸味が柔らかくおいしかったです。今回は台風接近予報がでていた為足も不自由なのでお店に前日連絡をいれました。ですが今回もやはりキャンセル料のお話がありそこは非常に残念でした。ホテル内レストランはキャンセル料がないところも多くあるところでも当日連絡があればキャンセル料をとらないというレストランが多い中これだけ長く通っていてそのようなお話がでるのは残念でした。常連さんじゃなくても体調不良であったりお葬式今回のように台風やどうしようもない自然災害で足元も悪いのであればまずはお客さんの安全を第一に考えるのが常識じゃないかなと思います。体調不良であればまずはお客さんの体調を考えお大事にして下さい。また元気になったらお待ちしていますというのが普通ではないかと思います。以前も1度同じような事があったのに何も変わってないのだなとすごく残念な気持ちになりました。連絡がなかったり悪質なキャンセルについてはもちろんキャンセル料はとるべきだと思いますが台風や体調不良お葬式など予約時には予想できないことが起きた場合はお客さんの安全や体を第一に考えられるようなお店であってほしいなと思いました。











