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フランス料理

Natural Dining WALD HAUS/ホテルグランバッハ東京銀座

銀座駅 徒歩4分

6,000円〜7,999円
4,000円〜4,999円
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クチコミ

Natural Dining WALD HAUS/ホテルグランバッハ東京銀座

4.35
良い-122件の総合評価
料理・味
4.47
雰囲気
4.22
サービス
4.45
コスパ
4.30
ランチ
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

いつもお世話になっています。本日も美味しくいただきました。キノコのフランやベジブーケのえのきすごく気に入っています。鴨肉も大好きで前回はすごく身もしっかりとしていて美味しかったのですが今回は熟成した味わいで少しレバー感を感じるような味とボソっとした食感がありました。デザートの生姜が少しききすぎているのが気になりました。太刀魚の入荷がなく鰆でしたが鰆はおいしくナスも前回より酸味が柔らかくおいしかったです。今回は台風接近予報がでていた為足も不自由なのでお店に前日連絡をいれました。ですが今回もやはりキャンセル料のお話がありそこは非常に残念でした。ホテル内レストランはキャンセル料がないところも多くあるところでも当日連絡があればキャンセル料をとらないというレストランが多い中これだけ長く通っていてそのようなお話がでるのは残念でした。常連さんじゃなくても体調不良であったりお葬式今回のように台風やどうしようもない自然災害で足元も悪いのであればまずはお客さんの安全を第一に考えるのが常識じゃないかなと思います。体調不良であればまずはお客さんの体調を考えお大事にして下さい。また元気になったらお待ちしていますというのが普通ではないかと思います。以前も1度同じような事があったのに何も変わってないのだなとすごく残念な気持ちになりました。連絡がなかったり悪質なキャンセルについてはもちろんキャンセル料はとるべきだと思いますが台風や体調不良お葬式など予約時には予想できないことが起きた場合はお客さんの安全や体を第一に考えられるようなお店であってほしいなと思いました。

ランチ
5.0

料理・味4.5

雰囲気3.5

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

いつもお世話になっています。新しいメニューも美味しくいただきました。フランも濃厚で美味でした。太刀魚もレアで火入れがちょうど良かったです。お肉は鴨肉が大好きなので嬉しかったです。デザートは前回のバナナのムースが好きすぎました。お店もリニューアルしたようで新しい空間で居心地が良かったです。いつも担当してくださる方もお料理の事で色々気遣ってくださり感謝です。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気4.5

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

ヘルシー系だったので、量が足りないかなと心配でしたが、むしろ多すぎたくらいでした!どれもユニークな野菜と調理法で、ワクワクしながらいただきました。また、季節と体調を考慮したメニューだったので、また異なる季節に訪れてお食事したいと思う内容でした!サラダからめちゃくちゃ多かったので、特に女性の方はだいぶお腹ぺこぺこにしてから行った方がいいと思います。スタッフさんの説明も全てプロフェッショナルで素敵でした。ありがとうございました。

ランチ
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

予約したメニューを間違えてしまっていたのですが、当日に変更して頂くことができ、有り難かったです。

ランチ
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス3.5

投稿日:

春のコースが良かったので夏のコースも楽しみにして伺いましたが 期待を裏切らない素晴らしさで何回も来たいと思わせるものでした。 お料理はもちろん、スタッフの対応やお店の雰囲気も良く とてもいい1日になりました。本当オススメです!

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

少し前に、久しぶりに会う友人との会食でお世話になりました。お料理はもちろん、サービスも申し分なく、ちょうど声かけたいなぁというタイミングで接客してくださいました。お酒も美味しくいただきました。今度、また別の友人と食事に行くことになり、真っ先に思いついたお店です。これからも、利用させていただきたいと思います。

ディナー
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.5

投稿日:

前菜からステーキまでボリュームたっぷりのコース料理、美味しくいただきました。 フリードリンクでしたが、グラスが開く前にスタッフさんが気づいて声をかけてくださり、快適できめ細かなサービスでした。 素敵なピアノの演奏も印象に残りました。 ありがとうございます。

ティー
1.5

料理・味3.0

雰囲気1.0

接客・サービス1.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

予約して伺いましたが、座席位置が店員さんから見えにくい場所で、呼ぼうとしても席から見えなかった。 せめて、来店直後は様子を見に来たほうがいいと思いました。 店内に小さいお子さんを連れたお客さんがおり、ずっとお子さんが大きい声で泣き叫んでいた。 お子さんの座っている向きが、当方の座っている席に向かっており、当方の奥は壁になっていることから、直接大声が当たり、ずっと苦痛で耳を防ぐことになり、友人との会話ができませんでした。 ほかに空席もあったので、店内さんが様子を見にきて、席の移動を提案いただきたかった。 この点も、奥の座席で店員さんの目の届かない座席位置で、店員さんが様子を見にこないことが要因と思われる。 ホテルの中にあるカフェなので、ある程度フォーマルかと思い小さいお子さんがいないことを想定して予約したが、そういった客層もいらっしゃることがわかった。

ランチ
4.5

料理・味4.5

雰囲気3.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス3.5

投稿日:

いつもお世話になっています。今日も美味しくいただきました。担当の方はいつも通り素晴らしいです。マネージャーにも久しぶりにお会いでき良かったです。お肉の付け合わせについても担当の方が覚えててくださりお気遣いに感謝しています。あといってん聞き間違いだったら本当に申し訳ないのですがベジブーケにカシューナッツかナッツが入っているのでぜひ混ぜてお召し上がり下さいと確か説明してくださったんですがベジブーケにカシューナッツやナッツが何処を探しても二人共見つからず固形ではなく液体とかで入っていたんでしょうか。以前こちらのお店は必ず口コミの返信をくださってましたが最近担当の方が変わられたのか全く返信がないので口コミ自体を読まれてるか分かりませんがそこだけ気になったので記載させてもらいました。接客は全体的にいいですがお水をサーブされてる方はせっかくサーブされてるのでそのテーブルだけでなく近くのテーブルやまわりのテーブルも確認してサーブしてもらえたらいいなと思いました。今回のメニューは美味しくて度々伺ったので次回の新メニューも楽しみにしています。昨日のベジブーケはお野菜というよりパプリカとトマトが多めでしたのでお野菜自体ももっと味わいたいなと思いました。デザートのバナナのムースも絶品でお気に入りです。ロンネフェルト今期はパイムータンメロンはないですか。去年すごく美味しくて今年も飲めるかもと期待していました。パイムータンメロンとストロベリーフィールドがすごく美味しかったのでまた飲みたいです。

ディナー
4.5

料理・味5.0

雰囲気4.5

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

何回かお伺いしてますが、美味しくてサービスも最高です。 またお伺いします!

ランチ
3.5

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

丁寧な接客の上、お料理もお肉の焼き方は一人ずつ聞いてくださり、美味しくいただきました。 お席もゆったりしていて最後のドリンクも種類が多くて参加の8名とても満足でした。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

3名の女性で利用させていただきました。取り分けスタイルですが、前菜をはじめとし、全てのお料理のボリュームがしっかりあります。 素材の質も高く、味付けもとても好みで、満足度の高い内容でした。 ビールの泡はきめ細かく、ワインも赤白グラスも素敵で、タイミングを見ながら、サーブしてくれます。 お腹を空かせてお伺いしてよかったです。

ランチ
4.5

料理・味5.0

雰囲気4.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

色とりどりの野菜を使ったメニューで見た目も楽しく、他ではあまり食べることの出来ない感じでとても美味しかったです。 お料理の説明をテーブルをまわってしてくれて嬉しかったです。 最後の紅茶が沢山の種類から選べて良かった。おかわりできたら尚良かったです。

ランチ
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

ランチフルコースは特別感があってとても良かった、美味しかったです。また行きたいです

ランチ
3.0

料理・味2.5

雰囲気3.0

接客・サービス3.5

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

外が見えて店内は清潔感あるが隣と近くて話が聞こえるのでちょっとイマイチ。そして隣が女子会で席がとても近いのでうるさくて会話がままならなくて席をかわりたい気持ちだった。味はヘルシー嗜好で良いがさっぱりすぎ。もう少しフレンチ感がほしい。生クリームやバターを使ってほしい。外食なのだし。プラスして黒毛和牛にしたがパサつきがあり旨みがなかった。残念。

ディナー
3.0

料理・味3.0

雰囲気3.5

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス2.0

投稿日:

会社の職場会で利用。 食事、ドリンク提供スピード、良かった。 味見は、可もなく不可もなく お店雰囲気も悪くないし、駅からも近くて良いので、また機会があれば利用するかな。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

久しぶりにディナーで利用しました。苦手食材に対応して頂き感謝しております。お料理は特にムール貝の昆布出汁や鮮魚の蒸し料理が絶品でした。ホスピタリティも素晴らしいです。コスパも最高ランクだと思います。ゆったりしたお席で友人と食事を楽しめました。ありがとう御座いました。

ティー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

ビジネスミーティングで、お茶をするために利用しました。ホテル内らしい落ち着いた雰囲気があり、店内もゆったりとしているため、周囲をあまり気にせず話をすることができました。銀座で静かに打ち合わせをしたい際には、とても使いやすい場所だと思います。 特に印象に残ったのは、スタッフの皆さまの感じの良さです。案内や注文の際も丁寧で、堅すぎず自然な接客に好感が持てました。必要なタイミングでさりげなく対応してくださり、終始気持ちよく過ごすことができました。 立地も便利で、落ち着いた環境でお茶をしながらビジネスの話をしたいときに、また利用したいと思います。

ティー
4.0

料理・味4.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

初めて利用させて頂きました。 歌舞伎座昼の部終演後、ゆっくりしたくて席の 予約だけお願いしていました。 大好きな桃のパフェとハーブティーのセット。 ブレンドハーブティーの種類を聞いたところ、 香りを実際に嗅がせ頂きました。 パフェも美味しく、ハーブティーも仄かな柑橘の香りがして大変美味しく頂きました。 なかなか行く機会は少ないですが、また歌舞伎座に行く時は是非利用したいと思います。

ランチ
4.5

料理・味4.5

雰囲気3.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

今日も美味しくいただきました。前菜も美味しくお魚のカワメもパリッとしていてデザートもすごく美味しいです。パンのおかわりも声をかけてくださいましたしいつも接客担当してくださる方も笑顔で明るくて気遣いも素晴らしくすごく好感のもてる方です。フードコンシェルジュさんにも色々なお話がお聞きできて嬉しいです。ご本人たちにもぜひお伝えください。ロンネフェルトでパイムータンメロンとストロベリーフィールドがすごくお気に入りだったのでまた飲めたら嬉しいです。

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