焼肉
祇園四条駅 祇園四条駅9出口から徒歩約3分
心安らぐ京町家の穏やかな空間に包まれながら、五感全てが歓ぶ時間を…。匠がたどり着いたこだわりのお肉は「近江牛、雌」。濃厚にして繊細な味わいや肉質、滞りない口当たり、雄よりも融点が低いとされる上質な油が軽やかに喉元を過ぎ、甘い余韻を醸し出します。上質な牛肉を捌く滑らかな所作と、最高の状態で火入れする技術。そこに赤身肉本来の旨さを加え、技術だけでも素材だけでも表現できない、唯一無二の突き詰めた美味しさをお届けいたします。
焼肉牛匠 新
やきにくぎゅうしょう しん
075-533-1729
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【昼】 土日祝 11:30 ~ 15:00(14:00) 【夜】 平 日 18:00 ~ 23:00(22:00) 土日祝 17:00 ~ 23:00(22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners /paypay
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:ディナーのみ5%
チャージ:お部屋料として1部屋あたり1100円(税込)を頂戴いたします。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
40席(個室7室)
分煙 ディナーのみ個室は喫煙可
お子様用のお椅子のご用意はございません。予めご了承ください。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
・アルコール消毒の設置
A.京阪電気鉄道線 祇園四条駅 祇園四条駅9出口から徒歩約3分
A.【昼】 土日祝 11:30 ~ 15:00(14:00) 【夜】 平 日 18:00 ~ 23:00(22:00) 土日祝 17:00 ~ 23:00(22:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
15,750円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
~ある日のお品書き~ ※内容は予告なく変更になる場合があります。予めご了承くださいませ。 【先付】 夏野菜と季節のとうもろこしのムース 【お凌ぎ】 近江牛と本鮪のポキ風ゆっけ 【逸品】 二彩鱧寿司 ~焦がし山椒と梅だれ~ 【口直し】 牛匠チョレギサラダ 【炭火焼 -塩-】 ・塩だれ厚切りタン ・近江牛ヘレ ・近江牛赤身 【土釜で炊きあげる銀シャリ】 炭火焼きとご一緒に 【焼逸品】 近江牛の焼きしゃぶサーロイン ~京野菜とフレッシュトマトを使った塩ポン酢~ 【炭火焼 -自家製タレ-】 ・極上ロース ・近江牛希少もも 【〆物】 近江牛食べるラー油の担々麺 【デザート】 日本一高級卵 埼玉県産「寿卵」の自家製ブリュレ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
素材だけでも技量だけでも表現できない、赤身肉本来の旨さを余すことなく味わい尽くす、ここでしか感じられない突き詰めた肉の旨さをお楽しみいただけます。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
90分飲み放題
3,150円
こちらの飲み放題のオプションに関しましては、コースの人数様同様のお人数様でのご予約とさせて頂いております。 【可能例】コース8名様/飲み放題8名様分選択
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※+3150円(税サ込)/お一人様で飲み放題(LO.90分/120分ご利用)追加可能でございます。ご希望の方はオプションより選択ください。 ※当日のキャンセルは御食事代金の100%発生致します。 ※個室利用をご希望のお客様は、室料と致しまして1室あたり1100円(税込)頂戴しております。1組5名様以上のお客様は、テーブルを繋げてご案内できないお席となる可能性があります。お店へ必ずお問い合わせくださいませ。 ■アレルギーやお苦手な食材をお持ちのお客様はコメント欄へご記入ください。 ※生肉や生魚を使用する場合があります
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners /paypay
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:ディナーのみ5%
チャージ:お部屋料として1部屋あたり1100円(税込)を頂戴いたします。
なし
分煙 ディナーのみ個室は喫煙可
お子様用のお椅子のご用意はございません。予めご了承ください。
同伴不可
・アルコール消毒の設置