• ランチ 10,000円〜
  • ディナー 19,360円〜

GINZA FUJIMARU

フレンチ

店舗紹介

20,000円〜29,999円 12,000円〜14,999円

シェフ 藤丸貴成の技と創作フレンチの味を堪能

【Flamme Fer Cuisine フレンチ鉄板 GINZA FUJIMARU】フラム フェール キュイジーヌとは、炎・鉄・料理を意味します。鉄板を駆使し炎を巧みに操り料理を創る。目の前で繰り広げられる調理のライブ感を体感、至福の一時をお過ごし頂けます。料理長 藤丸貴成の技と創作フレンチの味をご堪能下さい。

News  GINZA FUJIMARUからのお知らせ

【価格改定のお知らせ】2024年5月よりコースの価格変更をさせていただくことをお知らせいたします。

オープン以来、変わらぬ価格で提供させていただいておりましたが、やむを得ず2024年5月から価格改定に至った次第です。大変心苦しいご案内となりますが、日頃より当店をご利用いただいております皆様におかれましては、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。これからも、皆様にはより良いお食事の提供できるよう、サービスの向上にも努めてまいりますので、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。 お客様をお迎えするのは大きな鉄板が弧を描くように配された、8席だけのシェフズテーブル。シェフ藤丸貴成が手掛ける一皿は、今ここに生きる我々の世代まで受け継がれてきた伝統技法をベースにしながら洗練を極めたイノベーティブフレンチ。特にフランス料理の要となるソースに想いを込め、厳選した食材が生み出す素晴らしさや美しさ、クラシカルでありながらも藤丸シェフならではのエッセンスを加えた料理はまさに至福の体験。 記念日やお祝いでのご利用の際にはメッセージプレートのご用意もできるので、どうぞ予約時にご相談下さい。 かけがえのない時間を大切な方と分かち合っていただくための最高のシェフズテーブルへぜひあなたも。

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指定なし

  • カウンター席
  • 平日限定
  • 食事のみ
  • 割引あり

店舗情報

店名

GINZA FUJIMARU
ギンザ フジマル

ジャンル

洋食/フランス料理、鉄板焼、洋食その他

予算

ランチ 12,000円〜14,999円 / ディナー 20,000円〜29,999円

お問い合わせ

03-6264-1188
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

東京都中央区銀座4-10-1 銀座AZAビル 6F

最寄り駅

  • 東京メトロ日比谷線 東銀座駅
  • 都営地下鉄浅草線 東銀座駅
  • 東京メトロ各線 銀座駅

営業時間

ランチ  11:30 ~(最終入店13:00) ディナー 17:30 ~ 22:30(最終入店20:00) ※完全予約制
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

火曜日・水曜日(祝日の場合、変更有り) 繁忙期及び年末年始は変更有り

お支払い

  • サービス料金 10%
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴不可
ご利用は中学生以上のお客様とさせていただいております。

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

8席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

特にもうけておりませんが、男性の短パン、サンダル履きでのご来店はお控えください。

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

不可

よくあるご質問