ひとつひとつ丁寧に作られたお料理を堪能させていただきました。お料理にあわせた地元の日本酒も美味しかったです。 発酵お料理をいただきに、わざわざ碧南に宿泊して訪れた甲斐がありました。

自宅から離れていて土地勘がなかったのですが、迷うことなく着くことが出来、駐車場も沢山ありました。夫の誕生日祝いで利用させて頂く事をコメント欄に記載した所、桜鯛の釜飯で祝って下さいました。どのお料理も旬のもので季節感が味わえ、必ずどこか一工夫されたお料理に感動しました。本当に美味しかったです。遠方でしたが、わざわざまた行きたくなるお店でした。ご馳走さまでした。

何もかも一流です。素晴らしい体験をさせて頂きました。