こだわりの食材の嵐で、終始感動の連続でした。食べた事のない肉の焼き方で、柔らかく79歳の母に大満足して貰う事が出来ました。また行きたいです。

料理、接客、雰囲気とどれをとっても申し分なく良い時間を過ごせました。 シェフの話や演出、席も全席に窓が見えるので開放感があります。 誕生祝いも凝っていて良い時間を過ごさせていただきました。

ホテルに泊まった先にディナーで利用させていただきました。 夕食の後に予定が入ってしまい、少し早いペースで料理を提供いただけないか問い合わせたところ、 無理なお願いにも関わらず、快く対応いただけて、とても助かりました。感謝しております。 （次回はゆっくりといただきたいと思っています） アミューズから始まり、旬の地元食材の焼き野菜、甘鯛、和牛ヒレ、とどれもおいしかったです。 お肉はくせでミディアムで頼んでしまいましたが、ミディアムレアで良かった！と後悔しました（シェフにもお伝えしました、、）。 次回は是非ミディアムレアでお願いしようと思っています。 カウンター席だったのですが、向かい側の窓からは京都の街も見渡せてとても良い席でした。 とても良い食事時間を過ごせました。

どれも料理が美味しく、サービスも皆さん良かったのですが、長居して慌てて会計後、帰宅してから気が付いたのですが、ワンドリンクサービスのコースだったのに、一杯4800のグラスワイン代がしっかりと請求されていたのが残念でした。

お肉が美味しいのは想像通りでしたが、野菜料理に感動しました。 京都市内を一望できるロケーションも素晴らしく、他のホテルとは一線を画しています。 また絶対に行きたいです。

初めてお伺いさせていただきました！ お店の雰囲気も良くて、とにかくお料理がとってもとっても美味しかったです。 今回のコースはどれも最高に美味しく、大満足でした。 お肉はすごく柔らかくジューシーでした！ シェフとサービスの方がとても面白くお話しして下さり、すごく笑わせて頂きました。 お料理も最高でしたが、トークも面白く大満足の時間となりました。 ありがとうございました。

全てにおいて親切な対応をしてくださり お料理に関しては丁寧な盛り付けで シェフとの会話を楽しみながら食事ができ ほんとに幸せな時間を過ごさせていただきました。

母とのランチに利用。鉄板焼が良いと市内ホテルを検討した時に「ウエスティン都は景色がいいから」と決めました。 改装後初めて行きましたが、贅沢な作りのお席は山が近く想像以上の絶景！緑が多く、塔が見え、ここにしかない景色でした。 個室なので気兼ねなく過ごせましたし、アミューズからデザートまで1つ1つが美味しく、とても良い時間となりました。 またぜひ伺いたいと思います。

chef及びサービスマネージャーの女性の方もホスピタリティに溢れて、楽しいDinnerとなりました。来年も必ず伺いたいと思います。

眺望も雰囲気も素晴らしく、清潔感あふれる店内はそれだけ価値があります。接客も楽しく京都の新しい定番にしたいお店です。

誕生日祝いに鉄板焼き好きな私の要望で、前から気になっていたこちらのお店に連れてきてもらいました。口コミの評価が高いのにも納得の美味しいお料理に素晴らしい景色、そしてシェフの気の利いた会話やスタッフの方の接客レベルの高さに感激いたしました。お肉を一般的な形で焼くだけではなく、蒸し焼きにして仕上げてくださったのは驚きましたが、非常に美味しかったです。サーロインだと重いかな、とちょっと心配していたのですが、焼き方のおかげでしつこさを感じずにいただけました！お魚に使っているソースも美味しくて、確かにパンを一緒に出してくださるのは良いアイディアだなと思いました。デザートもとっても美味しかったです。誕生日プレートのデコレーションも素晴らしくて感激しました。 シェフにホテルのこと（数年前に温泉を掘ったこと、すっごく大きなスパがあること等）を色々と教えていただいて、（日帰りの距離ですが）是非泊まってみたくなりました。またうかがいます！

母親の古希のお祝いで初めて利用させていただきました。目の前で鉄板焼きを披露して下さることに魅力を感じお店を選びました。席から見える景色もよく、京都の山と青空がとても綺麗でした。料理全てがアートのような盛り付けで、野菜の美味しさ、お肉の柔らかさと、申し分ないお味でした。お皿に水飴で素敵な古希のお祝いのメッセージを描いて下さり、家族一同感動しました！記念撮影もスタッフの方からお声かけていただき、思い出に残る写真を撮ることができました。贅沢でとても素敵な時間を過ごすことができました。母親はもちろん、家族みんな喜んでくれたので嬉しかったです。私も大満足です！ またぜひ利用させていただきたいと思いました。ありがとうございました。

リニューアルしてから初めての再訪です。以前は中華やフレンチもちょくちょく利用させて頂いたので本当に久々なのですが、過去の履歴でも残っていたのか、家内の誕生日祝いでの来店と分かり、お祝いプレートも作ってくれたのには驚きました。味、サービス含め数ある京都ホテルの中で間違いなく最上級です。本当に楽しいランチとなりました。ご馳走さまでした。ありがとうございます。

初めてウェスティン内の鉄板焼にチャレンジしました。京都市内の鉄板焼はすべて網羅してますがここだけ行けてなくて。。やっとこれたらフレンチ鉄板焼でデザートまで凝っててかなり満足度高かったです

姉の誕生日に利用させて頂きました。お料理も美味しく シェフとも色々とお話し出来て 楽しい時間を過ごすことが出来ました。 景色も良くて月末だと紅葉が見えたかも…？

誕生日が近いのでお店を予約しました　食前の飲みものがサービスでお料理はさすがでした見た目も焼き加減も良かったですシェフもお若いのに話を合わせて下さってデザート小菓子も美味しかったですただ食後の飲み物は別料金でしたがいかがですかと聞かれたので お礼も込めてコーヒーをたのみました色々なホテルで飲んでいますが出されたコーヒーは香りもなく味も薄かったですフレッシュをいれれませんでした最後に本当に美味しいコーヒーが出されたら言う事なしでした。

Fresh ingredients expertly prepared at a room with clear and excellent views of the mountains beyond.

素晴らしい料理でした。見た目も、味も、意外性もどれもすばらしく、落ち着いた楽しい時間を過ごせました。

ウエスティンホテルに宿泊した際の夕食で利用させていただきました。落ち着いた空間での丁寧なサーヴィスにシェフの細やかな気遣いやパフォーマンスを堪能させていただきました。 また、リストにないワインをご提案いただくなど全てにおいて洗練されたお店だと感じました。