10年も前からではないですが、5.6回は行っています。味の確かさ、素材の取り合わせ、調理の細やかさ、変わっていません。連れて行くお友達は間違いなく、美味しいと絶賛します。 こぢんまりとしたお店なので、1-3人位で愉快にお食事とお酒を楽しみながら大人の時間を過ごせます。 目黒にはこのお店のためだけに行くことになるので、自宅からもう少し近ければ、頻繁に行けるのにと思っています。 開店20周年とか。味の確かさ、頑張って値段を抑えていると思うその店主の気概、お店の長く続く所以だと、思います。 鮎のお料理、最高でした！

目黒らしい？ビルの地下で雰囲気の割にはしっかりとしたお料理と日本酒がお店の人が選んでくれましたが美味しかったです。 工夫を凝らした創作料理は十分に満足致しました。

友達のお誕生日ということで、その友達が10年くらい気になって行きたかった太に伺いました。前菜から誰も食べたことないお料理ばかりで楽しめました。特にメインの鳥料理は塩梅が丁度いい！マスターも気さくでお店の女性も優しかったです。バースデープレートもご用意頂き素敵なお誕生会になりました。ありがとうございました。

お店の雰囲気よく、料理も創作性が高く最初から最後まで大変美味しくいただけました。料理に合せてリコメンドいただいた日本酒もよく合っており、コース料理のコスパの良さも魅力です。ご主人、女将さんの応対もやさしくて居心地よく、満足度の高いお店です。コース料理は月替わりとのことですのでまた再訪させていただきたいです。

いつも季節感のある美味しいものが食べられて幸せです。写真がのせられたらいいのに(笑) 誰と一緒に行ってもみんな喜んでくれます

久しぶりに伺って、美味しいお料理とお酒をいただきました。久しぶりにも関わらず、お店の方が覚えてくださっていて嬉しかったです。その季節のお料理がいただけるので、目でも口でも楽しめます。また次は違う季節に伺いたいと思います。

久々のあたりご飯！ 目黒 和創作太 ずーみんグルメ 久々のあたりごはん！ 旬のものが美味しくコスパ良くいただける！ とりあえず保存推奨！ この日は同期の子とひさびさの女子会。 かねてより気になっていた和創作太を一休から3週間前に予約して訪問。 平日7時店内は満席！ カウンターメインで2人のテーブル席が3つ。 3人のサラリーマンの飲み会や2人での会合がメインですこしワイワイしているかんじ。 夜はおまかせコース8200円のみでこちらを。 淡路の新玉ねぎのブラマンジェ 赤海老の昆布締め 甘い新玉ねぎが生クリームで風味つけされています。出汁のジェルと共に、とっても美味しい！ 稚鮎の天ぷら 早生枝豆 サツキマス とうがん ふき、ホタルイカ 山椒とお醤油で和えたもの いわもずく 新茶のカステラ 見た目華やかなこちらのお皿。 稚鮎の天ぷらがサクサク美味しく、ふきやホタルイカ、早生枝豆などの旬の物がいただけるのが良い！ 初鰹 いさき 土佐醤油、鰹の血合い味噌 鰹の血合いで作った味噌と初鰹をいただくと、とっても濃厚で美味しい！ イサキも炙ってあり香りも良い！ ホワイトカリフラワーとホタテのかき揚げ ホタテと野菜の食感の違いが面白い！ パルミジャーノとからすみをかけてあり和洋食なかんじ！ 冷たいロールキャベツ ズワイガニのえびしんじょうが入っており、青ゆずの皮がアクセントに。 大山どり 甘長唐辛子 オクラ アスパラガス しいたけ 山椒のきのめのソースがピリリと美味しい！ さくらえびと新生姜の炊き込みご飯 ホワイトセロリとしらすをかけて。 新生姜のみずみずしく、シャキシャキとした食感と少しの辛味が炊き込みご飯にマッチ！ デザートは2種類からえらべ、 ココナッツ味のミルクプリンにマンゴーパインをのせ、ライムとマンゴーのシャーベットをかけたもの。 カスタードプリンの焦がしキャラメル があり、ココナッツミルクを選択！ デザートまで完璧なお味でした。 店員さんもとてもホスピタリティがよく、居心地良い時間を過ごしました。 旬のものをたくさんお腹いっぱい食べられる良いお店！ また訪問すること確実です！

年に一度、お邪魔させていただいています。 いつも本当に美味しくて、毎回お友だちと「今日は何が食べられるのかしら」と楽しみにしています。今回もとても美味しくて、お腹いっぱいで幸せな時間を過ごせました。ありがとうございます。

目黒駅近くで隠れ家的,お料理は丁寧で美しくとても美味しいかったです。 器やグラスにも気配りを感じました。 また伺いたいと思っています。