モダンフレンチ/ガストロノミー
元町・中華街駅 徒歩2分
季節の野菜を豊富に採り入れた優しい味わいのモダンフランス料理とワインペアリングが楽しめるレストラン。旬の日本食材、ワインとの懸け橋となるナチュラルで繊細なソース、食材の旨味を最上級に引き上げる的確な火入れ、そして、シェフの原点でもある世界各国の食文化のエッセンスを融合させた、マークスならではのガストロノミー料理をコースでお楽しみ頂けます。
雨の多い日々が続き、通年より少々涼しい秋の始まりとなりました。 バターナッツ、きのこ類、梨や葡萄の季節です。自然の恵みの食材を楽しく美味しい味わいにつくりあげていきたいと思います。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 営業時間 Business Hours October 10月 ・10/4(日)-5(月) 臨時休業 ・10/7(水) ディナー営業のみ ・10/11(日) 新メニュー ・10/21(水) - 11/5(木) 長期休暇 November 11月 ・11/6(金) - 11/16(月) ディナー営業のみ(ランチ休業) ・11/18(水) より通常営業 ● 通常営業日:定休日:火曜・月曜ランチ ※休みに変更が生じることがございます。
Marques Gastronomy & Wine
マークス ガストロノミー&ワイン
045-680-0966
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 12:00 ~ 15:00(13:00) 夜 水-金 18:00 ~ 22:30(19:30) 土/日 18:00 ~ 22:00(19:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
祝日・月曜ディナー営業の場合は、18:00-22:00 (19:00)
火曜日・月曜ランチ・不定休有・祝日営業
会計方法:現金可・テーブル会計 お支払いは一つにまとめて一括会計とさせて頂きます。
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※4名様以上の場合は3営業日前迄、5名様以上の場合は5営業日前迄にお知らせ下さいませ。その期日を過ぎますと、恐れ入りますがキャンセルポリシーに伴いお一人様につき、コース料金(税込)にサービス料10%を加えた料金を御予約のお名前様で頂戴致します。 ●12/20~1/7迄は7日前から100%となります。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアル推奨。フォーマルである必要はございませんが、スポーツ着(キャップ、ビーチサンダル、スウェット着を含む)はお控え下さいませ。 Recommend Smart Casual and kindly asks no sportswear.
2Fダイニング:2-4名席3-4テーブル 14名迄着席可 1Fダイニング カウンターBOX席:2-4名1席 1Fダイニング カウンター並び席:1-2名1席
全面禁煙 店外で喫煙可
同伴不可
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
●注意事項 ・アレルギーや苦手な食材等は必ず御予約時にお知らせ下さい。当日や近々での変更不可 例:ゲスト1:蟹と海老アレルギー(出汁OK)、ゲスト2;妊娠中で刺身と生ハムがNG ※コースには魚料理と肉料理がございます。魚介類全て、肉類全てがNGな場合、メニュー構成が不可能となるような多数の苦手食材、下味に使用するハーブ類や乳製品が全てNGな場合、グルテンやピーナッツアレルギー、又は多種のアレルギーがある場合は、恐れながら御予約を辞退させて頂きます。 ご質問は予約日までの余裕をもって事前に当店Eメールへ直接相談下さい。 marquesmotomachi@gmail.com
食品衛生法のガイドラインを厳守
A.みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩2分
A.昼 12:00 ~ 15:00(13:00) 夜 水-金 18:00 ~ 22:30(19:30) 土/日 18:00 ~ 22:00(19:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。祝日・月曜ディナー営業の場合は、18:00-22:00 (19:00)
人数×最大200円分もらえる
18,150円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
当店では月メニューを行わず、自然の摂理に基づいたその時々の季節の上質な食材を厳選し、野菜を豊富に摂り入れ、食品バランスを整えたシェフによるおまかせコースを提供しております。横浜市の食品ロスに賛同し、御予約後にひとつひとつメニューを丁寧に拵えさせていただきます。食物アレルギーや苦手食材がある場合や、妊娠中のお客様は、御予約時に必ずお知らせくださいませ。 季節の7皿ディナーコース Seasonal 7 Courses Dinner Menu ■先付け Amuse ■前菜2皿 2 Appetiser ■お魚料理 Fish ■お肉料理 Meat ■デザート Dessert ■小菓子 Petit Four お祝いメッセージのサービス :右記の定型英文字でお承り致します。(Happy Birthday, Happy Anniversary, Thank You, Congratulations ) 御予約時にどちらかお知らせ下さい。当日、小菓子のお皿で提供させて頂きます。※小菓子とメッセージ以外のプレート上の装飾は当店の備品となります。恐れ入りますが、お持ち帰りはお控え下さい。 オプション:ワインペアリング ~前菜1からデザートまで一皿ごとの料理に合わせたワインのコース~ 1コースを選択、1名様からお承り可能です。予約時にコースと人数をお知らせ下さい。 梅 +10285 (サ・税込) / 竹 +13915 (サ・税込) / 松 +21175 (サ・税込) ●お会計はテーブルにて、現金・各種クレジットカード・各種QRで一括決済。個別会計は行っておりません。 ●滞在時間2.5時間、閉店:水‐金10:30pm、土‐月・祝10pm ●強度のアレルギーや、多種の苦手食材がある場合は御予約を辞退させていただく場合がございます。詳細はHPメニューのアレルギーをご確認くださいませ。また、近日や当日のお知らせによる変更は致しかねますので、必ずご予約時にお知らせくださいませ。例:1名:海老と蟹アレルギー(加熱済みや出汁OK、生NG)、1名:パクチー苦手、1名:妊娠中で生ハム類や刺身(生魚)が食べられません。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
季節の旬の野菜をコースごとに付け合わせ、的確な火入れ、素材からじっくりと仕上げた日本由来の麹や出汁の柔らかな旨味を加えたナチュラルで繊細な軽やかなソース、そして、シェフの原点でもある多文化のエッセンスを融合させたマークスならではのバランスを整えたコース料理を御堪能頂けます。 オプションのワインペアリングは、前菜からデザートまで一皿ごとの料理に合わせ色々な種類のワインをお楽しみ頂け、食事を一層盛り上げます。 A contemporary French course menu restaurant experience, with a special focus on creative seasonal cuisine, exciting wine pairings, and a warm tailored service. ※1名様の場合は、カウンター席を御用意しております。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※4名様以上の場合は3営業日前迄、5名様以上の場合は5営業日前迄にお知らせ下さいませ。その期日を過ぎますと、恐れ入りますがキャンセルポリシーに伴いお一人様につき、コース料金(税込)にサービス料10%を加えた料金を御予約のお名前様で頂戴致します。 ●12/20~1/7迄は7日前から100%となります。
●注意事項 ・アレルギーや苦手な食材等は必ず御予約時にお知らせ下さい。当日や近々での変更不可 例:ゲスト1:蟹と海老アレルギー(出汁OK)、ゲスト2;妊娠中で刺身と生ハムがNG ※コースには魚料理と肉料理がございます。魚介類全て、肉類全てがNGな場合、メニュー構成が不可能となるような多数の苦手食材、下味に使用するハーブ類や乳製品が全てNGな場合、グルテンやピーナッツアレルギー、又は多種のアレルギーがある場合は、恐れながら御予約を辞退させて頂きます。 ご質問は予約日までの余裕をもって事前に当店Eメールへ直接相談下さい。 marquesmotomachi@gmail.com
●食物アレルギーや苦手食材のある方、妊娠中で食べられないものがある場合は予約時に必ずお知らせ下さい。近日や当日での変更は致しかねます。 例:1名x海老と蟹アレルギー(加熱済みや出汁OK)、1名x妊娠中で生魚や生ハム不可、1名x牡蠣が苦手。 ※強度のアレルギー、ナッツアレルギー、乳製品全て、グルテン、肉類全てや魚介類全て等の同分類全てが不可の場合や複数食材が不可である場合は、恐れながら当店では御予約をお受け致しかねます。 ●会計は一括清算となります。恐れながら個別会計は行っておりません。
会計方法:現金可・テーブル会計 お支払いは一つにまとめて一括会計とさせて頂きます。
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:10%
チャージ:なし
スマートカジュアル推奨。フォーマルである必要はございませんが、スポーツ着(キャップ、ビーチサンダル、スウェット着を含む)はお控え下さいませ。 Recommend Smart Casual and kindly asks no sportswear.
全面禁煙 店外で喫煙可
同伴不可
同伴不可
要相談
食品衛生法のガイドラインを厳守