今回2度目で、「旬の京都の筍が食べたいです」とリクエストしておりました。京都の筍の美味しさが藤本さんの手で、もっと美味しく味わえるとわくわくたのしみにしておりました。ところが当日胃痛、吐き気に見舞われこれは食事が出来ない不安がありました。こんな体調でしたので、4品目で胃が受け付けず、失礼することになり、残念でなりません。一品目から筍を使ったお料理に感激しておりました。体調不良でもこの筍の甘味や素材との組み合わせの味の美味しさはちゃんとわかりました。今回はこんな事になってしまい本当にすみませんでした。また、京都に泊まる日は伺いたいと思います。

柔らかい清々しい雰囲気の店です。 ひとつ一つの料理は、季節のものを組み合わせて出して頂けます。 お椀はぐじと平茸と胡麻豆腐と菜の花。お出汁が香り高く、冬の京都でぐじのお椀を頂ける幸せ。 ぐじは、ふんわりと柔らかく、胡麻豆腐との組み合わせは新鮮。 お造りの鮪は、ねっとりとした美味しさにさわかやな脂、鯛の昆布〆は、柑橘と塩で頂きます。 タコと小さめのばってらもちょうどいい。天ぷらは、鮑と蓮根と海老芋の炊いたもの。あわびは、柔らかく、海老芋の炊いたものを天ぷらにしたものは、サクサクの皮に、ねっとりした海老芋が最高です。 蟹も雄と雌で食べ比べができます。 和牛のいちぼのローストビーフ、タスマニア産のマスタードを蕪の煮たものを巻いて頂きます。 最高に美味しい。 西京焼きも香りよく 最後のデザートは、アールグレイのシャーベットにりんごとオレンジ。 日本酒も黒龍、羽根や品揃えも好みです。 ご夫婦の柔らかい雰囲気とお店の温かいサービスにお腹も心も大満足です。 ありがとうございました。

味､器､大将､女将、全て最高｡この為に京都に行きます。毎回満足｡カウンターの前に何も置かない､或いは見えないのも良いです。

現金支払いしか無いのは、少し不便ですが、 ひとつひとつ、丁寧で季節を感じさせるお料理が素晴らしかったです。 器も楽しめます。

いつもながら、味、居心地、大将・女将の人柄とも満足させていただいています。

2回目の晩餐、前回時との間隔が短かったのでメニュウの新たな楽しみはダメでした。コースの指定があるお店は予約時に　事前に調べておくべきでした。お店のほうも料理内容を、何を食べられるのか情報を出されるのが良いと思います。

初めて伺いました。 沢山お店がありますが、こちらを選んだ理由は、大箱のお店ではなく、謙虚な姿勢が感じられ、食材を中心に考えられ、かつ少しチャレンジされてそうな、そんなイメージが持てたからです。 実際、ミシュラン星付き店とは思えないくらい、敷居が低くく、大将も謙虚、お料理は丁寧かつ少し大胆な仕上げと文句なしでした。 大将とも料理について気軽に話しができ、大変楽しい時間でした。 また近いうちに伺う予定です。

烏丸御池駅から徒歩3分の立地の良さと、すっきりしたカウンター席のこじんまりした店内が心地よく、ここを選んで良かったと思いました。（一人なので結構気を使い店を選びます。）コースの一品目から驚きました。価格高騰の京都の懐石料理なのにこの価格でしたので正直それなりなのではと思って来店した私です。次々に目をみはり、舌が驚く一流の料理の数々、この店主さんはただ者ではないな！と感じました、会話を通し、人柄の良さも感じなぜこの価格なのかもわかりました。客を大切に思う心を料理人としてどのようにすべきかを、長年培った店主さんの思いであった事を知りました。凄いです。春、筍のころが楽しみです。苦手だった鮎がこんなに美味しい料理になるなんて、驚き！でした。

前回のように美味しいお料理と大将の笑顔でくつろいだ空間の中、お食事をすることができました。最後の赤だしのお味は今までの中で断トツで美味しかったです。ラ フランスのデザートも絶品でした。また、伺いたいと思います。ごちそうさまでした。

二度目の来店でしたが、期待に違わず美味しい料理に満足しました。大将には日本酒の解説をしていただき希望通りの冷酒を味わうことができました。少し賑やかなグループのお客さんがおられましたが、それも含めて大将ご夫妻のお人柄に惹かれてみなさんご機嫌になられるのだろうと思いました。年内にまた伺います。