会席料理
規定評価数に達していません
江戸後期の宝暦~天明年間に料理人向けの専門書や庶民向けの食材の薀蓄や美味談義の本が登場し、料理文化に花が開きました。米村の料理は、そんな江戸料理の中から現代にアレンジした料理「新江戸料理」にチャレンジしています。
米村
ヨネムラ
03-3541-1723
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:30 ~ 22:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
土日祝
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
34席(個室3室)
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
当日の仕入状況により食材の変更の場合もあります。
■新型コロナウイルスへの対応について 平素より米村をご愛顧いただき、誠に有難うございます。 弊店では新型コロナウイルスへの感染予防の為、下記の対策を実施しております。 ・従業員の検温など健康チェックの徹底、マスク着用、アルコール消毒の徹底 ・店内の空気入替えの徹底 ・各部屋一つずつ空気清浄機の設置 ・1部屋1日1組限定でのご案内 ・入店時のアルコール消毒のご協力お願いしております。 お客さまにはご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解、ご協力賜りますようお願い申し上げます。
A.東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩3分
A.17:30 ~ 22:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

米村は昭和4年創業より多くの小説家や洋画家、財界人に愛されてきました。旬の食材は板長が毎日早朝に豊洲市場にて仕入れを行い、その日の献立を作成。創業時から培われた伝統の技法にて一つ一つ丹念に仕立てます。

冬の旬の味覚 蟹と河豚を個室で贅沢に楽しんで頂けます。料理人の繊細な技、旨酒、和の設えと共に旬の味覚をお楽しみ下さい。板長が毎日早朝に豊洲市場にて仕入れを行い、その日の献立を作成しております。

装飾、陶器、料理に至るまで脈々と受け継がれる歴史が凝縮された料亭。日本文化に精通できる場がここに。現代では珍しい『江戸の味』にこだわりを持ち続け、食材や調理法、空間から接客までお客様をおもてなし致します。日本の伝統食文化をお楽しみ下さい。