～アミューズ～ ・キャビアとずわい蟹のタルト、金粉のクリスマスツリー仕立て ・旬野菜の茶碗蒸しを黒猫の急須でブイヤベース風に ～パレットオードブル　X’mas．Ver～ ・天使海老とバジルとクリスタルジュレ　Xmasの彩りで ・オマール海老とホタテのトマトクリームグラタン ・まさかの蛸焼き ・寒ぶりの冷製ぶり大根 ・Spring roll x’mas　version ・長崎県産カンパチのカルパッチョ　和風ソース ・広島の牡蠣フライ ・家庭”彩”園　雪だるま添え ～魚料理～ ・北海道産鱈白子、大蛤、天然鯛を贅沢に 　パルメザンチーズの粉雪添え ～肉料理～（どれかお一つお選びください。） ・仏産鴨の胸肉の低温調理　赤ワインとベリーの濃厚ソース ・宮崎県産黒毛和牛を低温調理したローストビーフ　赤ワインとわさびの和風ソース ・宮崎県産黒毛和牛の上に大根おろし、北海道の雲丹イクラ　赤ワインとわさびの和風ソース ・宮崎県産黒毛和牛のシャトーブリアン　温泉卵とジャガイモのフリッターのせ　赤ワインのわさびの和風ソース (+1000円でフォワグラステーキのトッピングもできます) ～デザート～ プランによって提供するデザートが異なります。詳細については紹介文をご覧ください。 　 ※仕入れによってメニュー内容が変更になることもあります。 ※追加料金がかかる場合がございます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。