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四川料理
スーツァン・レストラン陳 渋谷店／セルリアンタワー東急ホテル
渋谷駅 渋谷駅西口 歩道橋渡り 国道246号沿い 徒歩5分
ゆったりとした時間を過ごせる上質な空間で本格的四川料理を堪能
オーナーシェフ陳建一の名前を冠にした四川料理のお店です。本格的四川料理を味わっていただくことはもとより、旬の素材を大切に、しかもジャンルにとらわれない食材に四川の豊富な調味料を使用した料理をお客様にご提供することを心がけております。また、独自の料理に料理長の斬新なアイディアを織り交ぜた、渋谷店ならではの味を是非ご堪能ください。
写真（23枚）
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座席
店舗情報
名前
住所
東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル 2F
セルリアンタワー東急ホテルの宿泊予約はこちら
アクセス
- JR線 渋谷駅 渋谷駅西口 歩道橋渡り 国道246号沿い 徒歩5分
- 京王井の頭線 渋谷駅 徒歩5分
- 東京メトロ半蔵門線・副都心線 渋谷駅 徒歩7分
- 東急東横線・田園都市線 渋谷駅 徒歩7分
電話番号
03-3463-4001
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 15:00（14:00） 夜 17:30 ～ 22:00（21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
水曜定休日 ※変動する場合がございます。詳細は公式ホームページをご覧くださいませ。 https://www.sisen.jp/shop/shibuya/
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前21:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前21:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
97席（個室2室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様メニュー（プレート）は事前のご予約が必要となります。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 屋内375台 利用料金400円/30分
衛生対策
・アルコール消毒液の設置 ・店内アルコール清掃の強化（椅子、テーブル、メニュー等） ・スタッフの手洗い・消毒の強化
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 渋谷駅 渋谷駅西口 歩道橋渡り 国道246号沿い 徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 15:00（14:00） 夜 17:30 ～ 22:00（21:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
ゆったりとした時間を過ごせる上質な空間
四川省の豊かな風土が生み出した建材と唐辛子色を配色した店内。中国料理ならではのリズミカルでダイナミックな調理技術を眺めるカウンター席、お隣との距離感が広くとられたテーブル席をご用意しております。ランチでもディナーでもゆったりとした時間を過ごせる上質な空間をお愉しみください。
旬の食材を大切にした「スーツァン・レストラン陳」の四川料理をお愉しみください
本格四川料理とジャンルにとらわれない食材を使用したコース料理がお薦めです。前菜からデザートまで、一切の妥協が無い絶妙なバランスで仕上げられたお料理の数々を存分にお愉しみいただけます。また、各種中国茶、中国酒、ワインなども取り揃えてございますので、お客様のお好みに合わせてご一緒にお召し上がりください。
シェフのご紹介
1981年秋田県生まれ。 岩手県の調理師専門学校卒業後、2001年四川飯店に就職。その年に開業した系列店『szechwan restaurant 陳』渋谷店のオープニングスタッフとして厨房に立ち、副料理長を経て2017年料理長に就任。2003年に「青年調理士第4回デザート部門」で銅賞を受賞して以来、数々のコンクールで入賞している。 2016年開催、新時代の若き才能を発掘する日本最大級の料理人コンペティションRED U-35 (RYORININ’s EMERGING DREAM)で、グランプリ「レッドエッグ」を受賞。