前菜、天ぷら、寿司握りのコースでしたが、薄味で素材の味が引き立っており、とても美味しかったです。一部の寿司握りの味付けが少し濃かったかもしれません。店員さんの対応もよく、また利用したいです。

素晴らしいひとときでした。 お料理はどれも大変美味しく、季節感あふれる演出に心が躍りました。お料理が提供されるタイミングも絶妙で、終始心地よく食事を楽しむことができました。 スタッフの皆様も大変プロフェッショナルで、安心して大切な友人や家族をお連れできるお店だと感じます。 ようやく、自分にとって理想的なお寿司と天ぷらのお店に出会えた気がして、本日はとても幸せな気持ちになりました。今後もぜひ伺いたいと思います。 ご馳走様でした。

優雅な時間を過ごせました 特にお寿司が美味しかったです 最後お店の外にまでお送りいただきホスピタリティを感じました おかげさまで素敵な誕生日祝いができました ありがとうございました

土曜昼。予約マストです。カウンター10席ぐらい？と、個室一部屋。先付けのハモは、見事に刺してあり、ほのかな柚子の香りが最高でした。稚鮎の天ぷらも苦味がまた、よし。水蛸のお刺身も、丁寧に刺してあり、お寿司8貫も赤酢で仕上げてあり、アイナメの入った湯引きも素晴らしかったです。 お見送りまでしていただき、素晴らしいサービスでした。また来ます！

母の日に母と2人で利用させて頂きました。 何度か利用させてもらってて、今回初めて個室を利用させて頂きましたが落ち着いていてゆっくり食事出来ました。せき亭さんの天ぷらが好きです。また利用したいと思います。 ありがとうございました。

三回目の利用でしたが相変わらず丁寧な接客と美味しい料理で満足です。若い料理長ながら季節感のある工夫された料理で感心します。次回はワンランク上のコースを頼みたいと思います。

3回目の利用です。初めて天ぷらコースを選択しましたが焦げが気になりました。 細やかな気配りが行き届いており、最初から最後まで心地よく過ごせました。

一品一品丁寧に作られていました。 一部盛り付けが不安定なのが気になりましたが味に関しては全ての料理美味しくいただけて量もちょうど良かったです。また行きたいお店になりました。

妹のお祝いで来店しました。特にお願いした訳でもないのに、個室を用意していただき、ゆっくり過ごせました。 お料理が出てくるタイミングも、サービスもとても良く、量は少し少なめではありましたが、とても美味しくいただきました。 また店員さん達が皆さん笑顔で応対してくれ、お見送りも一階まで降りて見えなくなるまで見送ってくださいました。 また、是非伺いたいと思います。

恩師の米寿のお祝いランチで利用させて頂きました。カウンターで料理人の仕事を見ながら食事できるのを楽しみにしていたのですが、出される料理とは別に、隣で仕込みのような仕事を他の方が(赤貝の下処理、あまり見たくない内臓処理などの作業)をカウンターでずっとされていて、それを見ながらの食事は気持ちの良いものではありませんでした。結局その赤貝はお寿司に出された訳でもなく、単なる仕込み作業の場所が無かったのカウンターでされていたのだと思いますが、 見せる演出とは別物ですよね。残念でした。野菜の天ぷらは、とても小さくて、椎茸・なすは1/4サイズにカットされた一口サイズです。コースで高齢の恩師には食べきれ無いのではと心配していましたが、天ぷらもお寿司も完食できる量でした。器などは素敵でしたが、お料理のお味は普通です。でも若い料理人さん達が頑張っているのは伝わりました。頑張って欲しいと思いました。ご馳走さまでした。

前菜から水菓子までよく工夫されており、一皿一皿お料理を楽しむことができました。カウンターに座った為、目の前で板前さんの手さばきを楽しめたことも良かったです。どの食材も新鮮で味付けが素晴らしかったです。強いて言うと開店直後に伺った為、店が静かすぎて少し心地悪さを感じましたが12時になると予約客で賑やかになり空気が和みました。BGMが欲しいかも…

とても美味しくて大変満足しました。お店の方も感じが良くて、素敵な時間を過ごさせていただきました。 お店は2階にありますが、高齢の母は足が悪いので階段以外にも上る方法があるとありがたいと思いました。

いつも美味しいお料理、和やかな雰囲気でのおもてなしありがとうございます。 またお伺いさせていただきます。

大変良かったです。 ランチでしたがゆったりと楽しい時間を過ごせました。 お料理もどれも美味しかったです。天ぷらも揚げたてを料理の進行具合を見てその都度用意して下さいます。 お寿司もお寿司屋さんではないのに、高級なお寿司屋さんのような工夫がされ、美味しかったです。デザートも他とは違うもので一手間を感じます。 店員さん皆さまが一生懸命に取り組まれ、感じ良い対応をして下さいました。 友人とビールを飲みながら楽しい時間でした。

年に数回利用しますが、季節によって変化あり、何よりレアな日本酒があり最高です！

以前も利用して、だいぶ経っていたのですが覚えていてくださってとても嬉しかったです。 今回もお寿司をいただきましたが、追加で注文した物も工夫がしてありとても美味しかったです。 ネタを美味しいタイミングでいただけるよう寝かせてあるらしく、どれもとろけるような味わい。 ドリンクも梅酒が梅そのもののような味で美味しかったです。 また次回にどんな食材がいただけるか楽しみです。

何度か訪問していますが、いつも通りの味とおもてなしで大変満足しています。料理人の方たちだけでなく、店長の気取らない、真面目な接客対応に本当に満足です。これからもよろしくお願いいたします。

親友の誕生日祝いで2回目の来店。カウンター席は熱々の揚げたて天麩羅！寿司は握りたて！祝いのデザートも鶴の水引！お味 食器 サービスお見送りまで…最高のおもてなしでした。今度は誰を誘いましょう！

どのお料理も大変丁寧に作られていて、美味しかったです。

才能ある若者は、それを活かして生きてゆく宿命がある。 活きの良い魚を最高に調理したくなるのと同様に、才能ある若者は最高の舞台に立ち続けなければならない。 お店は、大将の包丁で味が決まり、大将の言葉で雰囲気が決まる。 包丁に自信があるなら、次は言葉だ。