～メニューは一例です～ ■前菜8種盛り合わせ ・塩麹でマリネしたキャロットラペ（塩分排出・美肌効果） ・カンパーニュ・南瓜・フムス（美肌・疲労回復） ・サラダヴェール・豆腐シーザードレッシング（薬理効果） ・ひじき・レンズ豆・もち麦（代謝・高血圧） ・ビーツのポテトサラダ・デュカ（抗酸化作用・ガン予防） ・軽くスモークした里芋のコンフィ（むくみ予防） ・根セロリと林檎のレムラード（抗酸化作用・脂肪燃焼） ・紫キャベツの赤ワインビネガーマリネ（老化防止） ■スープ 薩摩芋のポタージュ　柑橘香るエキューム ■メイン（魚もしくは肉からお選びください） 【Fish】 戻りカツオのロースト　バジルの香り　ピペラードソース or 【Meat】 豚肩ロースのコンフィ　白インゲン豆のガルビュールと共に or 【シェフのおすすめ】 豪華　牛肉2種盛り合わせ 知多牛のロティと牛ほほ肉の赤ワイン煮込み（＋1,100円） ■オプション ・乾杯ドリンク（スパークリングワイン）　800円 ---------------------------------------------------- TEARTH(ティーアース) 2017年に世界に向けて誕生したブランドです。 高品質で美味しい茶葉を厳選し、安心・安全をモットーに 女性目線で作られた心や体に優しいティーバッグ ※様々な種類に変更しております ----------------------------------------------------

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。