鳥料理
恵比寿 希鳥
恵比寿駅 2番出口より徒歩1分
宮崎県が誇る地鶏「みやざき地頭鶏」の希少部位を焼鳥で提供
宮崎県が誇る地鶏「みやざき地頭鶏」の希少部位を焼鳥で提供する“焼鳥とワイン”のお店「希鳥」。一般に流通しない希少部位を中心に一本一本丁寧な手仕事を通して、お客様にご提供させて頂きます。部位毎の特徴を余すとこ無くご体験頂くためコース料理としてご提供させて頂きます。
写真（14枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
恵比寿 希鳥
エビス キチョウ
住所
東京都渋谷区恵比寿西1-2-7 恵比寿U・Kビル B1F
アクセス
- 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 2番出口より徒歩1分
- JR線 恵比寿駅 西口より徒歩3分
電話番号
03-5784-2355
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:00-22:30 (L.O21:30) ※諸般の事情により、予告なく営業時間の短縮及び、休業させて頂くことがございます。 予めご了承くださいませ。営業時間については直接店舗へお問い合わせくださいませ。
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
お支払い
会計方法：テーブル 電子マネーや交通系電子マネーの使用も可能でございます。
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：21時以降アラカルトの際は「お通し770円」を頂戴しております。
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
36席（カウンター席18席）（半個室3室）(完全個室1室)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 ※基本的には中学生以上とさせていただきますが、コース料理を召しあがれるお子様に関してはご入店可能です。 ※ランチに関しましてはお子様同席可能でございます。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
混雑時はお席のお時間を二時間とさせていただきます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 2番出口より徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:00-22:30 (L.O21:30) ※諸般の事情により、予告なく営業時間の短縮及び、休業させて頂くことがございます。 予めご了承くださいませ。営業時間については直接店舗へお問い合わせくださいませ。※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
大人の隠れ家として佇む空間
恵比寿駅近くと好アクセス。外観には大きな看板は無く、階段を降りたところに慎ましやかに「希鳥」の文字がございます。白と茶を基調としたシックな内装にやさしい照明の店内、オープンキッチンスペースを構え、その周囲にコの字型カウンターを配しております。間近で焼き上げられる臨場感をお楽しみ頂けます。他にもテーブル席をご用意しておりますので、大切な方とのお食事・ご友人とのお食事等、様々なシ―ンでご利用を頂けます。
部位に応じてオス・メスを使い分けることで最上の焼鳥をご提供
宮崎県の自社養鶏場および、加工センターを有する強みを活かし「希鳥」では、一般に流通しない希少部位を中心に一本一本丁寧な手仕事を通して、お客様にご提供させて頂きます。また、性別の違いにより食感、肉質、味わいが変わることから、一般には難しい部位に応じてオス、メスの使い分けを行うことで、部位毎の特徴を余すとこ無くご体験頂くためコース料理としてご提供させて頂きます。
ワインや焼酎でマリアージュ
脂の旨味に定評がある「みやざき地頭鶏」の味を引き出すため、ワインや焼酎とのマリアージュをご提案させて頂きます。希少部位を使用した地鶏焼鳥と醸造酒が口の中で織りなすハーモニーを是非お愉しみください。