京都の食材を使い、手間暇かけて作られた料理はどれも美味しく、スタッフの心配りや気遣いも細やかで、大満足なひとときでした。 京都に来たときは、次もまた利用させて頂きます。

こちらのお店で夫の古稀祝いの会食をしました。予約した個室はゆったり落ち着いた雰囲気で、出てくるお料理は最初から最後のデザートまで、どれも最高のお味でした。お祝いにと、お酒をサービスしてくださったお店のご主人の素敵な笑顔に、このお店を選んで良かったと心より思いました。ありがとうございました。京都に旅行する機会があれば、またぜひお食事に伺いたいと思っています。

ランチに時々伺っております。季節感あふれるお料理の品々に、舌鼓を打たしていただいております。スタッフの方々もテキパキと対応されており、リラックスして食事を楽しめるのもありがたいです。また次のお献立を楽しみに再訪したいです。ごちそうさまでした。

釜炊きのご飯がとても美味しく、お出汁も優しいお味わいでした。ゆったりとお食事ができました。 ご飯のお供も数たくさん並んで、どれも美味しく とても楽しいひと時をすごせました。 ありがとうございました。

今回、2度目の訪問でしたが、 やはり椿さんは最高でした。 春をしっかりと感じられるコース内容に、 これだよなぁ和食の良さはって、 最初から最後まで感激しておりました。 焼き魚の焼き加減、食感が本当に素晴らしく、 食べ終わることに悲しさすら覚えました笑 前回に引き続き感動の嵐でした。 また京都に来た際には必ず行きます。 最後に、お店を出てから遠く遠くなっても、 ずっと見送り続けてくれた大将。 本当にありがとうございました。

京都に来る1番の目的と言えるほど、来るたびにその美味しさに感動します。今回も一品一品、どれも手が込んでいて絶品で、土鍋ご飯も本当にツヤツヤで美味しくてたくさんおかわりしました。またぜひ京都に来たときには伺わせていただきます。

大変おいしくいただきました。お出汁がおいしいので　何を頂いてもおいしかったです 最後のご飯も　ごはんのお供も　おいしかったです。また　お伺いしたいと思いました

毎回感動の連続です。従業員の対応も良く大変気持ち良く食事させていただいています。これからも利用させていただきます。

乳幼児と来店しました。大人向けのとても素敵な雰囲気でしたが、乳幼児がいてもリラックスでき、大変ありがたかったです。店員さんも優しく、お気遣いいただきました。 お釜で炊いたご飯が美味しかったからか、普段よりもこどもがご飯をモリモリ食べていました！ 鯛茶漬けもだし巻き卵も、ごはんのおともも絶品でした！！ また京都へ旅行をした際はぜひお邪魔したいです！ ごちそうさまでした！

鯖鮨、揚げ銀杏、ステーキ、軍鶏とキノコの炊き込みご飯めちゃくちゃ美味しかったです！

前回はお座敷、今回はカウンター席でした。 お料理のお味は大変美味しく、盛り付けも芸術的で、滞在中とても楽しませていただきました。 目の前で魚を捌かれている技も素晴らしく、つい見入ってしまいました。 貴重なひと時をありがとうございました ぜひまた行きたいと思います。

友人のお誕生日ランチのために個室を選びましたが、とても広い個室で料理も大変美味しく、土鍋ご飯もとても進みました。 お店の方もとても親切で、話すぎてお店を出るのが遅くなりましたが全然急かされることもなく… また利用したいと思います,

昨日親しい友人達との久しぶりの会食にこちらを選ばさせていただきました。個室だったので、長居してしまったのですが、ゆっくりしていただいて大丈夫ですよと優しい対応をして頂きました。お料理も申し分なく美味しくお酒もたくさん種類があるので、また接待とかに利用させて頂きたいです

今夜は初めて伺いました。このクラスの料理屋なら当たり前かも知れませんが、季節のものを上手く組み合われて、美味しく食べさせてくれる。毎年、この時期、京都に来て、夜ご飯は祇園と決めてますが、今回は椿さんに来て良かった。お店の皆さんも丁寧な温かく接して頂いて良い夜になりました。又、寄らさせてもらいます。

この度は、結婚記念日（20余回目）のお祝いの席で利用させていただきました。 食事の始まりに、お店から温かい心遣いとしてグラスのスパークリングワインをサービスしていただき、大変嬉しく、思い出深い記念日となりました。 料理は、お刺身、焼き魚、揚げ物、お肉料理のいずれもが丁寧に仕上げられており、素材の良さと確かな技術を感じる、大変満足度の高い内容でした。 お酒も堪能させていただきましたが、お店おすすめの日本酒から選んだ「日高見 秋あがり」が格別の味わいで、思わず「最初からこちらをいただけばよかった」と後悔するほどでした。 個室は座敷ではなくテーブル席で、土間から靴のまま上がれる造りが利用しやすく快適でした。通りに面しているため、稀に通行される方の話し声が近くに聞こえることもありますが、基本的に人通りは多くないため、すぐに慣れ、さほど気にはなりませんでした。 食事を終え、店を後にする際も、通りから見えなくなるまで丁寧にお見送りくださるなど、終始、心のこもった細やかな接客で、最後まで心地よく過ごすことができました。 素晴らしい記念日をありがとうございました。

いつ伺ってもとても美味しいお料理がいただけます。季節の旬の食材を生かし、目で楽しみ、香りを味わい、舌鼓を打つひと時は至福の時間です。是非また、という気持ちにしてくれるお店です。一度は足を運んでみる値打ちがあります。

冷製のとうもろこしの茶碗蒸しに舌鼓を打ち始め、鱧のお寿司、お造りとそれぞれのお料理に細やかな手を加えられ、素材の良さをさらに引き出されるお料理に大満足でした。 個人的に真魚鰹が好きなのですが、ふっくらと仕上げられた真魚鰹には感激でした。 料理人の方のテキパキした所作、お料理をお供されるタイミングもこちらのペースに合わせて頂き、とてもゆったりした雰囲気の中で味わうことができました。 機会があればぜひ再訪したいお店の一つです。

今回もありがとうございました。何時も何時も美味しいです。またお料理をつくりながらも気づかいも素晴らしく、皆様のお茶目な会話にも癒されてます。こちらのお料理を食べたくて、京都をおとづれるといってもいいくらいです。またお伺いしたいと思います

母と伯父と3名で京都旅行の際に伺いました。 お食事はどれも大変美味しく、今まで苦手にしていた食材などのお品物もどれもとても美味しくいただくことができました。 私も母も正直、魚介が苦手なのですが、そんな二人もすべてが美味しいと思えるお食事でした。 伯父はおススメいただいた日本酒も美味しかったようでお食事は美味しいしお酒も美味しい。ととてもお店をとても気に入り、また京都に伺った際には必ず予約をするようにと申しております。 カウンターのお席をお願いしておりましたが、スタッフの方とのやり取りのライブ感があったり楽しく過ごすことができました。 アレルギーや苦手なもの、お食事のボリュームを少なめに。など色々と柔軟に対応いただきありがとうございました。 ぜひまた伺いたいと思います。 本当に美味しいお食事と楽しい時間をありがとうございました。

接客、味、雰囲気、全てにおいて大満足でした。食べ過ぎました。次回はアラカルトなど色々食べたいです。ありがとうございました。