懐石・会席料理
紀尾井町 福田家
赤坂見附駅 D出口 徒歩3分
規定評価数に達していません
魯山人ゆずりの鮮烈さを大事に素材の吟味と持ち味を生かす逸品
日本の文化と美を、充分にお楽しみいただきながら、お客様にくつろいでいただく。それが福田家のおもてなしの心です。
写真（13枚）
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座席
店舗情報
名前
紀尾井町 福田家
住所
東京都千代田区紀尾井町1-13
アクセス
- 東京メトロ各線 赤坂見附駅 D出口 徒歩3分
- 東京メトロ各線 永田町駅 9a出口 徒歩5分
- 東京メトロ有楽町線 麹町駅
電話番号
03-3261-8577
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 14:30 夜 17:30 ～ 22:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日祝、土（月3日）（夏季・年末年始休業あり）
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
サービス料・チャージ
サービス料：20％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 10日前00:00〜 10%
- 3日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 10日前00:00〜 10%
- 3日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
短パン、サンダルでの来店はお控え願います。 スマートカジュアルでのご来店をお願いいたします。
座席
32席（個室4室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：ランチのみ可
ランチのみ小学生以上ご利用可能
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
衛生対策
この度の新型コロナウイルスの感染拡大と予防につきまして福田家では衛生管理や店舗オペレーションの対策強化をして参ります。 ・スタッフの出勤前の検温 ・スタッフのマスクの装着 ・より頻度の高い手洗いの励行 ・挾間の取っ手など接触の多い箇所について頻度の高い消毒と衛生管理 ・お客様入店時、アルコール消毒のお願い ・店内換気の徹底 ・各個室にウイルス対応の空気清浄機の設置及びパーテーション（アクリル板）の設置 お客様にご不便をお掛けすることもございますが、ご理解に心より感謝申し上げます。 安心して店舗をご利用いただけるよう、福田家として、一つ一つ対策を講じてまいりますので、引き続きのご協力をお願い申し上げます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ各線 赤坂見附駅 D出口 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 14:30 夜 17:30 ～ 22:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
日本文化 くつろぎの空間
「福田家」は、“魯山人の目にかなう、風雅の息吹” という、基本精神の元、今日まで歩んでまいりました。お料理そのもののおいしさだけではなく、建物や庭といった空間の美との調和、和風の醍醐味を堪能させてくれる 数寄屋・書院造りの枠を集めた建築 日本を代表する文化財の数々、最上級の風雅な環境のなかでごゆっくりとしたお時間をお過ごし下さい。
日本の文化と旬を愛でる風雅な日本料理の真髄を堪能
北大路魯山人の料理には人を魅了する鮮烈さがありました。いまも福田家の料理は魯山人ゆずりのこの鮮烈さを大事にしております。「料理の美味不味は、十中八、九まで材料の質の選択にあり」という魯山人の言葉があるように、福田家の料理も、素材の吟味と素材の持ち味を生かすことを大切にしております。風情ある日本の四季や器にも気を配ります。
福田家の小史
昭和14年東京虎ノ門にて割烹旅館として開業したのが始まりです。当時は川端康成、湯川秀樹、イサムノグチら文化人が定宿としていました。昭和20年に現在の紀尾井町へ移築。昭和44年には別館「ふくでん」を開業。 そして、平成7年に料亭として時代にふさわしい大改装を施し、北大路魯山人の「美」と「味」の調和を大切にしながら、心こもったおもてなしでお客様をお迎えしております