料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
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京都へ来たらここ!!と自信を持ってお勧め出来るお店。約1年半振りの京都に併せて今回三度目ではあるものの、ほぼ一見さんの私たちを大将は覚えていてくれて感激。 今回は、京都の歳時を味わう 京懐石コースに日本酒をペアリングしてもらう。 料理は、その日の仕入に合わせて一品一品ひと手間かけて丁寧に作られどれも本当に美味しい。とりわけ、この季節に定番の鱧は、舌の肥えている妻が「こんなに柔らかい鱧は初めて」と驚くほど。こうした料理にペアリングされる日本酒も全国各地の隠れた銘酒で、マスカットのようにフルーティーなお酒やどっしり本格派など、これまた絶品で料理に合う。 大将の人柄が料理は勿論、お店の雰囲気にも感じられ、本当に心地好い時間を過ごす。 土鍋で炊いた鯛めしが食べきれず「勿体ない」と思っていたら、お握りにしてくれる心遣い。翌朝美味しくいただきました。 暑さでバテ気味だったけれど、本当に癒されリフレッシュできたことに感謝。 お店の雰囲気、料理、お酒、接客、大将、いずれも最高。 ご馳走さまでした。また必ず行きます!!














