丁寧に作られた作品のようなお料理をいただき楽しい時間でした。

娘の住まいに近いところを探してこのレストラン予約しました。回りは雑然としていますが、レストラン自体は狭いながらも小綺麗、味も予想以上に美味しくセンスを感じました。次回またお忍びで使おうと思います。娘には常連になってから言えと言われましたが、一点、正面入ったところにキッチンがあり、ドアを開け入館しても若手のキッチンスタッフからいらっしゃいませの挨拶無く、その後強面の店長が近づいてきたので、店間違えたかと少しあとづさりしました。

頂いた全ての料理が美味しくて、接待でお招きしたお客も大満足の様子で、このお店を選んで良かったです。またリピートします。

健啖家の友人と2人で訪問し、コース料理とワイン3杯のペアリングを楽しみました。結論から言うと、非常に満足度の高い内容でした。 まず乾杯のスプマンテ。説明がなければシャンパンと間違えるほど、黒ブドウの風味がしっかり感じられます。 前菜は野菜のバーニャカウダ。アンチョビの塩味が絶妙で、野菜の甘みを引き立てていました。 続いて秋鯖のビネガーマリネと長野・飯島産のビーツ。ビーツを塊で食べることは珍しいですが、ほくほくとした食感と自然な甘みが印象的。 高知・四万十ポークは、洋食版チャーシューといっても過言ではない仕上がり。桜チップの香りが食欲をそそります。 リゾットバーガーは初体験でしたが、ワインとの相性抜群。 メインの黒毛和牛炭火焼きは、火入れも味も完璧で、肉の甘みと香りを存分に堪能できました。 さらに、パスタはわがままを聞いていただきました。パスタが最後に提供されるコース順も日本人にはありがたいですね。 デザートのモンブランは中に栗が丸ごと1つ入っていて、食べ応えも十分です。キャラメルソースも絶品。 パンは発酵後にオーブンで焼き上げるため、熱々を楽しめます。追加料金を払ってでもおかわりしたいほどのおいしさでした。 全体的にボリュームはちょうどよく、満腹になりすぎないのも好印象。コースは毎月改定されるとのことなので、近いうちに家内と再訪したいと思います。

お料理のボリュームも程よく、ワインペアリングをつけましたが，こちらの意向を汲んだ物を出してくださいました。 また、声の大きなグループが近くに居ましたが、こちらを個室にして下さったのでそこまでうるさくならず落ち着いて楽しめました。

いつも（といっても夜は初めてかも）素敵なお料理ありがとうございます　落ち着いた雰囲気とご丁寧はご対応、ワインマッチングも含めてパートナーも大変喜んでいました　またお世話になります

いつもながら、お料理、お酒、接客サービス、お店の雰囲気、それぞれ素晴らしく、お客様もとても喜ばれていました。 無理なお願いにも対応いただき、とても感謝しています。 サプライズも絶妙のセンスの良さでした。 また伺います。

創作イタリアンを美味しく堪能できました。毎月違ったコースが用意されているので飽きないかなと思う次第です。　ワインも豊富に用意されてますので選択に迷うかもです。 機会ありましたら、また寄らせて頂きます。

料理の味はもちろん、料理人の想像力にはいつも驚かされる。次はどんな一皿なのだろうとワクワクしながら、美味しいワインを飲む時間は、私たち夫婦にとって貴重な時間となっている。他人にもこの気持ちを共有したい反面、あまり大勢に来てもらいたくないというわがままな気持ちもある。ご馳走様。

料理やワインの素晴らしさはいつも大満足と言うか、期待を超える驚きを持って楽しませてもらっています。記念日の心遣いにも感謝します。また必ず伺います。

個室で居心地の良いレストランで会食にぴったりです

素晴らしい！以外に言葉がありません。 素材から調理から全てのお料理が唯一無二。 様々なサプライズも楽しくて、食べ終わったばかりなのにまた最初から食べたい！と思うほどです。 お連れした方々も、あまりの美味しさにビックリされていました。 コスパも優勝です！

何度か記念日で利用させて頂いております。 お料理は本当に美味しく、とても親切で丁寧な対応をして頂けるので、いつも素敵な記念日を過ごさせて頂いております。 また是非利用させて頂きます。

これはとても価値あるレストランを見つけた。料理はもちろん、器や提供の仕方、料理の説明に至るまで、肩肘張らずにゆったりとした気持ちで過ごせた。良さげなワインが並んでいたので、次回はぜひ料理に合わせてワインもいただこうと思う。

取り引き先様との少し大人数での懇親会で伺いました。20代の若手が多かったのですが、皆さん、色鮮やかで斬新なデザインの料理と繊細な味に目を輝かせて召し上がって頂きました。また、若手は全員ノンアルコールでしたが、無理いって個別リクエストのカクテルを作って頂き、丁寧な対応をして頂きありがとうございました。

クリスマスディナーで特別だったこともあり、高級食材、新鮮野菜で作られたお料理を堪能することが出来ました。 どの料理も丁寧に作られているとともに、ソムリエが紹介してくれたワインが絶品。 店員さんがとても親切で、分かりやすく料理を説明してくれるところもとても良かったです。 また、是非利用させてもらいたいお店となりました。

料理はひとつひとつが美味しく、とても特別感がありました。 サーブして頂く際は丁寧に説明して頂き、料理の情報としても楽しむことができました。 またお祝いで利用させて頂きましたが、お店から予期していなかった対応をして頂き、驚きとともに大変嬉しく思いました。 ありがとうございました。 ただお店側の問題ではありませんが、想像よりもカジュアルに利用されているお店のようでして、 シーズンということもあり、忘年会をされているグループや他の席との距離感も近く、 お祝いを目的とした雰囲気としては少々騒がしく落ち着きませんでした。 しかし料理はとても美味しかったので、次回はお祝い以外で利用しようかなと思いました。

お料理、お酒、サービス、雰囲気どれも、素晴らしくてとってもよかっです。おしゃれだけど堅苦しくなくて、居心地のいいレストランです。

オーナーご夫妻のこだわり、丁寧で温かいおもてなし、何より料理の美味しさ、セレクトされたワインも心から楽しみました。また行きたいと思えるレストランに出逢えて嬉しいです。

どのお料理もとっても美味しかったです。 器も素敵でメインの鹿のお肉も全くくせもなく 美味しかったです。パンも焼きたて。 美味しくて追加しました。 お店の方もとっても感じよくて毎月お料理が変わるとの事なのでまた行きたいと思います。