素材へのこだわりを感じ、ハンバーグの味や焼き加減も最高でした。 お店の雰囲気も良く、居心地の良い、落ち着いた空間で、楽しい時間を過ごさせていただきました。 息子たちへの会話・ご対応も本当にありがとうございました。 このような素敵なお店があることを伝えることができてよかったです。

最初から最後まで、とても美味しかったです。 ハンバーグはもちろんですが、白米がいくらでも食べられる美味しさでした。最後のデザートもサイコーでした。 また寄せていただきたいです。

社内昇進者のお祝いの席として利用させて頂きました。単独で素材を生かす品だけでなく、考えつかないような 組合せの創作料理もあり、品に合わせた日本酒も組み合わせも流石でした。又お伺いしたいと思います。

ランチで利用させて頂きました。ランチで、鉄板利用したお肉を頂いたのは初めてでしたが、副菜も含めて、味も素晴らしく、適量でした。また伺います。

味、ホスピタリティとも申し分無いです 鉄板焼きですが、あっさりと食べられるのが最高です

恋人の誕生日のお祝いで利用させていただきました。鉄板焼きのお店ですが、随所に和食のベースを感じる構成で、一品一品に丁寧な仕事が施されているのが印象的でした。味付けはもちろんのこと、器の選び方に店主の美意識とセンスが表れており、コース全体を通して物語を楽しむような時間を過ごすことができました。 特に印象に残ったのはコースのあわびです。柔らかさの中に程よい弾力があり、噛むほどに旨味が広がって、いつまでも味わっていたくなる一皿でした。素材の良さを最大限に引き出す技術に感動しました。 誕生日利用ということもあり、デザートにはメッセージを添えていただきましたが、それが予想以上に素敵で、一見の価値があります。彼女も終始感激しており、予約した私自身も本当に嬉しくなりました。大切な日を安心して任せられる、心に残るお店です。

平日にゆったりランチで利用。乾杯ドリンクサービスが嬉しい！先付けの茶碗蒸し(羽二重蒸し？)が美味しくて、もう一つ食べたい。 蒸し野菜はボリュームたっぷり、ヘルシー。 お肉は言わずもがな絶品、炊き立てのご飯と一緒にいただけて大満足でした。 また利用させていただきます、ごちそうさまでした！

友人とゆっくりランチを楽しみたくて、今回こちらにお邪魔しました。 メインの前のお野菜は鉄板焼きではなく蒸籠蒸しで、珍しく新鮮に感じました。 見た目も綺麗で、3種類のお薬味でいろいろな味を楽しめました。 メインは黒毛和牛のハンバーグとステーキをチョイス。 ハンバーグのグラム数やステーキの部位を選べるのも良かったです。 ジューシーで柔らかいハンバーグとステーキは本当に美味しく、炊き立ての土鍋ご飯がどんどん進みました。 静かで落ち着いた空間で、贅沢なランチ時間を過ごせました。 次はぜひディナーでも伺ってみたいです。 ご馳走さまでした。

家族5人で伺いました。 2日間煮込んだ黒毛和牛のコンソメスープから始まり、お店のロゴをモチーフにした器に旬の食材や手の込んだ様々な前菜の盛り合わせ、名物のフォアグラ茶碗蒸し、お造り二種、ステーキ、炊き立ての土鍋のご飯、デザートの蓬のチーズケーキと大満足のコースでした。 前菜の盛り合わせには、とても時間をかけて作られた牛蒡豆腐、ランチでも出している神戸牛100％のハンバーグのミニサイズや、コーヒーシロップで炊いた花豆、つぶ貝のぬた和えなど、お酒がすすむものが少しずつ味わえました。 特注の器の茶碗蒸し、フォアグラの香りがすごくて、中に入っている鴨つみれもジューシーでとても良く合っていました。 あとはとっても新鮮で身の厚い金目鯛のお造り。皮目が少し炙られていてさっぱりとしたお酢で頂きましたが絶品でした。 ステーキは部位を選べるのですが神戸牛の赤身と黒毛和牛のフィレをシェアしました。 ※部位により追加料金がかかります。 噛めば噛むほど旨味の出る赤身と、噛まずにとけてしまうくらい柔らかいフィレ、どちらもとても美味しかったです。 土鍋のご飯は白ごはん以外に卵かけご飯、カレー、ガーリック炒飯の中から選ぶことができました。 その日に精米してるそうで、とても美味しいお米でした。 両親も、東京から来た兄夫婦も大満足でした。 カウンター席だったので、目の前の鉄板での調理を見ながら食事ができ贅沢な時間を過ごさせていただきました。 お料理の説明も丁寧にしてくださりありがとうございました。 またぜひ特別な日に利用したいと思います。 ご馳走さまでした。

友人からの紹介の後、数回お邪魔しています。てっぱん割烹で創作料理。お酒を嗜みながらシェフの会話をスパイスにゆっくりと味わえる処です。4名以上で先約が入っていなければ貸し切りも可能との事。今一番のお気に入りです。

お正月のおせちにも飽きてお肉が食べたいと探していた所こちらのお店のクチコミがよかったので予約を入れましたこれが大正解でした 前菜の野菜の蒸し物、肉のスープ、釜炊きのご飯そしてメインのステーキが絶品でしたいつもは鉄板焼きはホテルと決めていたが認識が変わりました 妻も大変喜んで又行きたいと言っています それと色々サービスもして頂きありがとうございます近いうちに予約したいと思います

友人紹介で、二回目の利用です。食材も味も最高です。